研究：孕婦食用含煙酰胺類食物可預防嬰兒濕疹

嬰幼兒皮膚紅腫、干燥及發癢很普遍，因而很多父母絞盡腦汁的想減輕孩子的濕疹癥狀。據英國《每日郵報》9月23日報道，最新研究發現，對付濕疹的關鍵不是治療而是預防。

研究發現，肉、魚、蘑菇以及堅果中的煙酰胺能夠預防皮膚瘙癢等問題，可減少30%的患病風險。此外，維生素B3能夠提高皮膚整體的架構、水分和彈力，而大部分蛋白質中的色氨酸(一種氨基酸)也有相同的效果。

英國南安普頓大學的研究團隊認為，這些發現足以證明，嬰兒的皮膚狀態在子宮時就已得到一定的發展。研究人員希望，這個發現可以幫助他們揭示減少皮膚患病風險的辦法。

據了解，煙酰胺面霜早已用于治療濕疹中，但這項研究卻是首次將懷孕與嬰兒皮膚狀況聯系起來。研究人員評估了497名孕婦的維生素和代謝物數量，并研究了6至12個月大的嬰兒患濕疹的比率。

他們發現，煙酰胺水平較高的母親所生的嬰兒，在12個月大時，要比一般嬰兒患濕疹的風險低30%。教授兼研究員的凱斯·戈弗雷表示，這些發現進一步證明了懷孕期間健康飲食、平衡膳食的重要性。

目前，這項研究成果已在《臨床與實驗病理學》雜志上發表。