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          各國食堂做了什么料理?美國最好吃的10所大學食堂

          俗話說,民以食為天!特別是在中國,因為人們見到的第一句話就是:你吃了嗎?學校吃什么也是每個留學的寶寶們都必須關心的。

          著名新聞聚合網站Buzzfeed在整理了許多個國家的新聞報道、官方報告,總結了在10 個國家的代表性校園午餐。

          寶寶在這里節選了幾個有代表性國家食堂餐:

          英 國

          關于英國食物難吃,前段時間在微博上早就炸開了鍋。對于英國人民來說,食物有三寶:炸薯條,魚餅,土豆泥。在這個基礎上,加點豆子,蔬菜之類的就是英國大學生的食堂飯菜了。看起來真的沒有食欲啊!

          韓 國

          韓劇風靡世界,歐巴們的魅力,韓國的化妝吸引了眾多的哈韓妹子去往韓國留學~來讓我們看一看大學韓餐:

          醬湯、泡菜是韓國學校飯堂中最最不可缺少的菜式,以粗糧飯為主,另外還會有年糕、辣蘿卜及涼拌菜等吃韓國料理時常見的餐前小吃。食材豐富,整體營養搭配得比較均衡。

          印 度

          米飯、Dal Makhani(一種帶辣味的印度菜,用蠶豆、豌豆或小扁豆制成)、Saag Paneer(印度傳統食物,菠菜加一種印度奶酪)

          美 國

          一直在食高熱量的美國,連大學食堂也是崇尚炸,煎這類做法,配上一點雞蛋,布丁,那就夠了。

          其實,說起美式食物,大家想到的都是披薩、漢堡、薯條等不健康食品,自然而然,對美國大學的食堂也沒什么期待。

          近期,美國知名教育咨詢網站Niche網站通過調查1713所大學食堂,根據學生問卷調查表反應的“好吃程度”和大學公布的Meal Plan“消費水平”,公布了全美伙食最好的大學。

          寶寶挑選了美帝最好吃的10所食堂,快來看一看你的女神學校上榜沒有:

          10、紐約大學|New York University

          NYU始建于1831年, 是美國最大的私立大學,也是美國唯一一座坐落于紐約心臟地帶的名校,被列為美國新常春藤大學之一。該校任何一個科目都具有世界級水平,金融、哲學、數學等命令全美乃至世界前列,而31名諾貝爾獎得主更是使紐約大學光芒四射,享譽世界。

          紐約大學的同學們可以在食堂吃到宮爆牛肉,泡菜炒飯,還有時蔬千層面。它每個月還會有食堂之夜,NYU的學生可以預定由學校首席主廚親手制作的三道菜全套正餐。

          每周末還會有早午餐供應哦。比如甜點,貝果,定制華夫餅,還有班尼迪克蛋。

          09、肯尼索州立大學

          Kennesaw State University

          美國肯尼索州立大學是一所公立綜合性大學,以高質量的大學教育而聞名。其高斯商學院被《普林斯頓評論》評為美國最好的商學院之一,高級經理人工商管理碩士教育聞名全美。

          肯尼索州立大學在Daily Meal的全美最好吃食堂榜單上排名第四。它每周會供應超過150種不同的菜肴。所以學生從來吃不厭學校的食堂。菜單上有燉萵苣菜,帕爾瑪奶酪鯰魚還有意大利燉飯。

          除了供應美味的食物,KSU還注重可持續發展,在校園內有建農場,里面有栽種新鮮的蘑菇,萵苣還有谷物。

          08、佐治亞大學 | University of Georgia

          喬治亞大學成立于1785年,是全美歷史最悠久的研究型大學,被譽為美國南方三

          “公立常春藤”大學之一。學校微生物學系以其廣泛的微生物系統研究聞名,景觀建筑專業全美名列前茅,商學院也很知名。

          佐治亞大學食堂有好吃的牛肉卷餅,奶酪烤茄子,還有冰淇淋圣代。

          校內有5個食堂,4個美食廣場,無論你想吃夏威夷肉丸,還是吃雞肉披薩,又或者蔬菜沙拉,都可以隨時得到滿足。

          值得一提的是,UGA有一家深夜食堂,24小時供應披薩和漢堡。這樣愛吃宵夜的你就可以在深夜吃到美味了。

          07、華盛頓大學圣路易分校

          Washington University in St. Louis

          華盛頓大學圣路易斯分校醫學院聞名于世,是美國最好的前5所醫學院之一,與哈佛大學和約翰斯霍普金斯大學齊名。每年獲得的贊助捐贈總金額一直位居美國私立高校前列,大學捐款超過50億美金,是全美最富有的大學之一。

          華盛頓大學圣路易分校在Niche評選的最佳大學食堂上排名第二。在食堂里,學生們可以嘗到蜂蜜烤雞翅,清炒鮑貝,還有脆皮烤五花肉。

          除了美食之外,WashU還提供烹飪課程,會邀請專業大廚來指導學生做主題大餐。

          經典美食

          蜂蜜烤雞肉、五花肉扇貝、融烤小餡餅

          06、圣奧拉夫學院|St. Olaf College

          圣奧拉夫學院是一所位于美國明尼蘇達州的文理學院,以音樂專業聞名。學校擁有美國第一個出訪國外的學校樂隊,每年12月舉行的演奏會在全美國頗負盛名。其它強勢專業還包括數理化和宗教等。

          美國圣·奧拉夫學院食堂所需的原材料都是當地購買——蔬菜、肉類都由該校學生經營的有機農場提供,確保肉類中不含抗生素和生長激素;蘋果來自一個距離學校只有幾分鐘路程的果園;乳制品則全部出自本市的一個家族農場。食材綠色、健康、美味。

          圣奧拉夫學院食堂一般供應橘味雞肉,香菜醬煎豆腐,芥蘭牛肉。食堂也對外校人開放哦。

          05、佛吉尼亞理工|Virginia Tech

          弗吉尼亞理工大學簡稱VT,是全美最強四大理工之一。其建筑系為全美數一數二的熱門科系,它還是美國前五十大的研究重鎮,為Newsweek評鑒前三十名的最佳公立大學,是一個學術風氣及研究氣息極佳的學校。

          作為一個理工科院校,這個學校的伙食簡直太好了,都快接近谷歌,fb等灣區巨頭的伙食待遇了。佛吉尼亞理工的學生每天都可以吃到定制烤牛排和緬因大龍蝦。

          除此之外,這個學校還有現烤的意式正宗披薩,現磨現煮的咖啡,獨家特制的漢堡等等等等,而且VT的伙食是出了名的自然健康,學校里有自己的農場,還有肉類科學中心,據說學生吃到的肉都是經過這里處理的,足以見學校對吃的重視,好多校友畢業了還對學校的食物念念不忘。

          經典美食

          西紅柿無花果香醋酵母披薩、醬油烤鮭鱒魚、

          每日限定牛排和龍蝦、三文魚、華夫餅

          04、康奈爾大學|Cornell University

          康奈爾大學是一所建于1865年的私立研究型大學,其農業學院和克隆技術聲名遠揚。此外,康奈爾大學還擁有全球最好的酒店管理專業,屬于常春藤學院聯盟之一。

          康奈爾大學雖然是墊底常青藤,可是在吃上面可一點都不輸其他學校。學校可以進食的地方有30多個,選擇實在太多了。而且食堂的食材健康新鮮,和大多數東部大農村一樣,其食材都是來自周邊的農場。

          康奈爾食堂還會舉辦一系列主題晚餐活動,比如"霍格華茲之夜"主題晚餐,里面會有哈利波特里的奶油啤酒,還有巧克力蛙。還有印度主題的光明節等一系列的主題晚餐。

          經典美食

          泡沫紅茶、各式炒菜、意式簡餐、素食餐廳

          03、詹姆斯麥迪遜大學

          James Madison University

          在《美國新聞與世界報道》的年度學術質量投票中,位于美國弗吉尼亞州的詹姆斯 麥迪遜大學連續15 年被評為南部最佳公立研究生大學。該校設有100多項本科專業,其中最受國際學生歡迎的的專業為商學、會計、傳播學和綜合科學。

          詹姆斯麥迪遜大學食堂提供自助式餐點,從炒飯到漢堡,應有盡有。除了食堂之外,校內有28處可以吃飯的地方。

          學生們也可以去到校內的一些主題餐館,晚上想吃宵夜的話,可以在The Dog Pound點玉米片和披薩,或者在Bistro 1908吃新鮮現做的意大利面,在Madison Grill吃蟹肉餅和帶骨豬排。

          經典美食

          燒烤蟹餅、烤排、意面、印度菜系、中國菜系

          02、馬薩儲塞大學安默斯特分校

          University of Massachusetts at Amherst

          該校是麻省大學系統中的旗艦分校區,屬于研究型大學,并被授予美國“最佳公立大學”之一。學校一大特色是為本科生提供直接參與研究的機會。作為一所極其低調而又實力雄厚的大學,該校也是美國文理學院四大聯盟之一的麻省五校聯盟中的成員。

          UMA雖然只有四個食堂,可是還有18個餐廳,兩個大餐車,還有送餐服務,太適合身患懶癌的我們了。

          食堂有各式各樣的菜系供應,這里的深夜食堂也是很拼,最晚的開到凌晨四點,晚上趕Due趕到死去活來的我們,可以去食堂弄一點吃的再戰,實在太感人了。

          經典美食

          世界各國美食、壽司、中秋月餅、猶太教規定食物

          01、鮑登學院|Bowdoin College

          鮑登學院是一所位于美國緬因州的頂尖文理學院,成立于1794年。該大學在文理學院排名一直處在4至6名,物理系、經濟學系和生物系是全美公認強項,其政府系更是被倫敦經濟學院評為全世界最好的小型學院政府系。

          在普林斯頓評論發布的年度“最佳食堂”排名中,鮑登學院一直霸占著第一的寶座。作為緬因三霸之首,鮑登學院不僅不要求你SAT成績,還給你管飽的最新鮮的大龍蝦,火雞三明治,墨西哥卷,乳酪三明治,甜菜沙拉,意大利什錦拌菜,意大利鄉村面包,雞肉凱撒沙拉,烤雞凱撒沙拉。

          除主食堂外,還有鮑登學院的咖啡廳。坐落在史密斯中心上層的咖啡吧為校內學生各種冷熱飲品、焙烤食品、 以及午餐小吃。

          午餐提供火雞三明治、墨西哥卷、乳酪三明治、甜菜沙拉、意大利什錦拌菜、意大利鄉村面包、雞肉凱撒沙拉、烤雞凱撒沙拉等種類繁多的菜品……

          說到最受歡迎,當然不能忽略了鮑登學院一年一度的烤龍蝦節。因地處緬因周,每逢開學,鮑登學院都會舉辦烤龍蝦節,屆時學校將提供各式各樣的美味龍蝦。

          經典美食

          鴨醬豬肉、蛤蜊、貽貝、新鮮龍蝦(每學期舉辦烤龍蝦節)

          如果你是個吃貨的話,一定要把這些學校納入考慮中喲~

          責任編輯:莊婷婷
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