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          這個小鎮有全美排名第一的大學 普林斯頓大學介紹(2)

          我在Witherspoon street和Nassau street兩條街道的十字路口處停下了腳步,主要是大學校園里那幾排大樹暫時吸引了我的眼球。

          同樣讓我停下腳步的還有Nassau street上的萊布尼茨書店(Labyrinth Books),也叫迷宮書店,寓意是讓人們在這里可以探索尋幽書海的魅力。書店散架的書多于上架的,而我青睞文學、烹飪方面的書籍。這家書店不僅是普林斯頓小鎮的著名一景,還是一街之隔的普林斯頓大學師生經常光顧之地。

          想在普林斯頓享用一頓美味的早午餐,你一定不能錯過這里的PJ煎餅屋(PJ’s Pancake House)。從外面看來,這座餐廳布置得很溫馨。

          它也是普林斯頓最著名的早午餐餐廳,如果不提前到達的話,一般周末的早上都會排起大長隊。餐廳最負盛名的薄煎餅有多種口味,傳統酪乳、藍莓、花生、黃油、巧克力豆等各種風味應有盡有,讓人抓狂。

          這家小電影院只有兩個屏幕,經常放映國外的、獨立性的以及一些經典影片。

          Mamoun"s Falafel這家中東美食餐廳看上去似曾相識,原來它在紐約還有兩家店,它最讓人稱道的是Falafel三明治。

          Falafel是中東一帶的知名料理,由鷹嘴豆泥和調味料混合而成,捏成小球經過油炸之后食用,以色列人會加上番茄,黃瓜和蛋黃醬等調味料當作三文治。

          每周四,小鎮上的公立圖書館都會舉辦一個農產品貿易小集市,顧客一邊購買醬菜、蜂蜜、新鮮蔬果,一邊還有一個樂隊在現場演奏,活躍氣氛。

          普林斯頓公共圖書館非常潔凈,每年都會舉辦一次舊書展銷、經營舊書店以及晚會,在籌集經費的同時,還能拉近圖書館與社會大眾的聯系,讓讀者融入圖書館這一大家庭。

          雖然天氣有點冷,但還是抵擋不了冰淇淋的美味誘惑——當地人說,想吃冰淇淋一的最佳去處是Halo Pub。

          這家店在普林斯頓是傳奇般的存在,店里不僅掛滿了奶牛的照片,而且用的牛奶都來自自己農場的奶牛哦。

          這家酒館建于美國獨立戰爭時期,如今改造成一家酒店,名叫納索酒店(Nassau Inn)。遇到大學的幾個重要節點,通常它的房間預訂會爆滿,比如畢業季。

          另外一家著名的冰淇淋店Bent Spoon隱藏于普林斯頓大學校園里的一個庭院里,這家店也是普林斯頓學生們最愛光顧的小店,最著名的當屬海鹽焦糖和啤酒黑巧口味的冰淇淋。

          由于時間有限,我沒進去Agricola餐廳,只能通過窗戶一窺里面的景象。它前身是一家社區餐廳,創始人取的餐廳名字Agricola,在拉丁語是“農民”的意思,餐廳所有的原料都來自農場采購。裝修很現代風,當然價格也相當昂貴。

          在回去搭乘Dinky的路上,我經過了麥卡特劇院(McCarter Theatre),平時會有戲劇、舞蹈和音樂表演。

          這里居然也有一個叫“Dinky”的地方,現在是一個酒吧和餐廳,位于亞歷山大路附近的Wawa超市旁邊。

          好啦,再見!美麗的普林斯頓小鎮!

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          責任編輯:林晗枝
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