負面影響正在逐步消退 紫菜業欲抱團投保恢復聲譽

近日，關于“塑料紫菜”的失實視頻引起連鎖反應。先是占據了全國壇紫菜70%市場份額的晉江產業整體受到沖擊，而后各個權威媒體出面辟謠，前日更是驚動了國務院。

國務院食安辦主任、國家食品藥品監督管理總局局長畢井泉答記者提問時，明確表示要按照國家相關法律法規嚴厲打擊造謠行為。昨日，晉江市紫菜加工行業協會召開危機應對聯席會議，商討抱團投保，轉危為機，全面恢復紫菜聲譽的具體辦法。

泉州擁有先進的壇紫菜生產設備，各項生產逐步回升。

尋求食品安全責任險背書

昨日，晉江幾十位紫菜生產企業家齊聚一堂，共同就如何進行下一步的維權，如何尋求保險的質量背書及進一步形成應對危機公關的預案等議題進行商討。

晉江市紫菜加工行業協會相關負責人向與會人員發出倡議：面對危機時，企業需要更加團結，群策群力方能轉危為機。目前福建省十大海洋品牌產業已落戶晉江，行業內的各家企業務必以更大的信心與決心維護品牌的發展。下階段，協會還要齊心協力做好紫菜地理標志的申報工作，無論面對多大困難，各家企業都要堅持誠信為本，繼續為市場提供健康、安全的合格紫菜產品。

“新的紫菜國標將于今年6月23日執行。”晉江市紫菜加工行業協會副會長、阿一波食品公司董事長李寧波說，其中重要的項目是修訂了食藻類菌落總數，此項國標將全面利于紫菜產業在全國甚至全球范圍內的銷售。為了重新提升消費者對紫菜產品的信心，可以借此次失實視頻事件進一步探索抱團投保的方式，讓消費者吃顆定心丸。

“食品安全責任保險這一險種已經存在很久了，此前未受到足夠重視。”中國人壽財產保險股份有限公司泉州中心支公司相關人士王素文說，一旦投保，企業可以將中國人壽的字樣印在外包裝上，令消費者更加放心。當然，具體的投保金額將視企業的經營規模而定，這是提升企業美譽度，增強消費者信心的直接辦法。

各地下架風波逐步緩解

晉江市紫菜加工行業協會相關負責人說，這次“塑料紫菜”的風波系產業近年來面臨的最大挑戰。受此影響，漳浦等地的壇紫菜庫存嚴重，每噸價格起碼下跌了一萬元，依然滯銷。受影響的不只是企業還有商超，雖然近兩天各權威媒體及國家相關部門負責人辟謠之后，各地下架的產品正在恢復上架，但是影響已然造成。

昨日，記者在阿一波食品公司里見到了先進的壇紫菜生產線。車間里彌漫著紫菜的鮮味，幾十位員工正在抓緊包裝壇紫菜。相關負責人在車間里擺起了試驗桌，反復向前來了解情況的媒體介紹紫菜泡水之后與黑塑料的天壤之別。“紫菜泡水之后便會比較有韌性。”相關負責人說，這是藻類產品的天然特性。記者直接將紫菜放進嘴里嚼感覺有股明顯的鮮咸味道。提及此次視頻給企業帶來的影響時，該負責人表示前幾天影響非常嚴重，不過從前天開始至昨天又陸續有新的訂單傳來，負面影響正在逐步消退，只是要重新在消費者心中建立信心估計還需要一點時間。