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      豐富的甜品種類代表著無窮無盡的搭配方法,那么如何判斷哪一款才是屬于自己的那個甜品臺布置呢?新人應考慮以下幾點因素:

      馬卡龍甜品

      1、婚禮的主題及主色調

      正是由于甜品臺能夠配合主題做出特別的設計樣式,所以根據婚禮主題去做一套專屬的甜品能極大體現新人的創意與細心。即使是一塊小餅干,配合主題的獨特設計,也能透露新人間愛的信息,使得整體更加統一,讓來賓驚喜萬分,舍不得下口。

      2、甜品臺的預算

      規劃合理的預算額度,才能在甜品樣式和數量上進行調配。一般來講翻糖餅干和杯子蛋糕的價格比較高,如果預算有限,可以數量較少,取而代之多放一些較為實惠的pocky棒或小餅干,如此就可以分清主次,量身打造。

      3、根據來賓的人數定數量

      一般提前告知賓客人數,甜品店都會估算大致的甜品數量,這樣既不會因為準備太多而造成浪費,也不至于太少而略顯小氣。但目前來看,甜品臺作為主題展示的意義更大,留下品類豐富的整體印象即可。

      4、甜品臺放置的時間和地點

      要注意最能保證食物的新鮮程度以及到貨時間,以確保食用口感。如在戶外最好選擇一些不容易受高溫影響的甜品,以免蛋糕或冰淇淋融化,影響效果。

      彩色馬卡龍展示

      去哪里定做甜品臺?

      明確了上面幾條事項后,接下來只需考慮如何去定購心目中完美的這個甜品臺了,以下是幾種目前比較主流的獲得渠道:

      1、品牌蛋糕店或其他商家

      蛋糕店購買蛋糕一般是成品,可以協商好樣式在婚禮當天讓商家送貨,需確保運送環節順利。價格實惠,但需要送到后自行設計布置。而通過一些不知名小商家購買還需考慮信用及衛生條件等問題。

      2、自己親手制作

      自己制作甜品也是不錯的選擇,需要花時間提前采購原料,親自設計好符合婚禮主題的款式,并注意保存得當,以免變質。

      3、婚禮公司合作商家

      一般婚禮公司都有推薦的合作商家,會給予新人一個合作價格,由于合作較多,款式可以根據婚禮公司打造的主題去制作,可以省去很多新人的麻煩。最好新人直接親自去合作商家處品嘗考察,多多了解看是否是自己喜歡的那一款再決定。

      4、婚宴酒店購買

      很多星級酒店有蛋糕甜品的訂購,但基本無法做到定制款式,口感方面可能比較普通,如沒有太多時間準備的新人可以考慮。

      能夠選擇到合適的甜品臺真的是件不簡單的事,記住這些方法,讓你的婚禮甜品臺選擇變得簡單。

      責任編輯:莊婷婷

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