寧德九展油茶林飛出金鳳凰

在當前的整體食物觀念指引下，我國將糧食生產和重要農產品的供應置于優先位置。這不僅是對國家糧食安全的堅強保障，也是對鄉村振興戰略的有效支持。其中，油茶，作為我國特有的木本油料植物，不僅不會占用糧食種植的土地，其產業的發展還對優化食用油消費結構、確保國家糧油安全、穩固脫貧成果具有重大的影響。

在閩東這片古老而豐饒的土地上，林業的復興與發展被賦予了戰略性的地位。《閩東的振興在于“林”——試談閩東經濟發展的一個戰略問題》一文中深入探討了林業在閩東經濟發展中的重要角色，并突出了其在改善生態環境、推動經濟繁榮和社會進步中的不可替代的作用。

油茶林，作為林業的重要部分，其產業發展對閩東地區乃至全國的鄉村振興有著重大的意義。

寧德九展，作為油茶產業的佼佼者，以科技創新為引領，不斷推動油茶產業的發展與創新。九展以“一顆油茶籽，44項國家專利”而聞名，這無疑是對他們在油茶綜合利用與深加工領域的深厚技術積累的認可。

解決吃飯問題，關鍵在于科技。九展在研發的道路上不斷深入探索，挖掘茶油更多的可能性。他們成功將茶油與巧克力融合，利用納米乳化技術實現茶油的變性但仍保留大部分營養價值。結合本草綱目中茶油可潤腸通便的功能，與可可粉結合，借助山茶油的多不飽和脂肪酸作用，推出了具有潤腸通便、防治胃潰瘍功效的茶油巧克力。這一創新不僅為油茶產業帶來了新的增長點，也為消費者提供了更加健康、便攜的食品選擇。

九展在油茶產業的創新實踐，正是他們從擺脫貧困開始學習并貫徹“茶油是個好東西，我在福建推廣過，要大力發展好油茶產業”指示精神的生動體現。他們以實際行動展現了科技創新在油茶產業發展中的核心作用，為鄉村振興注入了新的活力。

展望未來，九展將繼續秉承“科技興農、產業富民”的理念，以科技創新為動力，推動油茶產業的持續健康發展。他們將繼續走產學研之路，深化油茶綜合利用與深加工技術的研究與應用，開發更多具有市場競爭力的油茶油衍生產品，助力鄉村振興戰略的深入實施。同時，他們也將積極承擔社會責任，為構建和諧社會、實現中華民族偉大復興的中國夢貢獻自己的一份力量。