支付寶螞蟻莊園小課堂3.9日的問題是：干紫菜是紫色的，燉湯后卻變成了綠色，這是買到了假紫菜了嗎？這道題考查了對(duì)于紫菜的了解，下面小編就為大家?guī)?.9螞蟻莊園今日答案，一起來看下正確回答吧。
螞蟻莊園小課堂3.9問題答案
問題：干紫菜是紫色的，燉湯后卻變成了綠色，這是買到了假紫菜了嗎？
答案：不是，是正常現(xiàn)象
紫菜介紹
1、干紫菜里面有一種“藻紅素”的特殊色素蛋白，遇到水就會(huì)變成綠色。
2、所以在紫菜湯是綠色的很正常，大家可以放心食用。
責(zé)任編輯：黃小群
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