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      2020年11月13日,今天支付寶的螞蟻莊園小課堂的問題是關于生活常識的,問題是“通常我們吃的是干的黃花菜這是因為鮮黃花菜?”這個問題很多朋友還不清楚正確的答案是什么,下面就來為大家詳細的介紹一下。

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      螞蟻莊園今日答案11.13最新 通常我們吃的是干的黃花菜這是因為鮮黃花菜

      今天問題:通常我們吃的是干的黃花菜,這是因為鮮黃花菜?

      今日答案:含有毒生物堿

      鮮黃花菜的花和根中含有一種有毒生物堿,其中花蕊中含毒素最多。吃后可能引起食物中毒,引起惡心、嘔吐腹痛、腹瀉等癥狀。鮮黃花菜吃之前需先去除毒素,所以吃干黃花菜更保險,因為干制過程中可破壞其中含的毒素。

      新鮮的黃花菜是可以吃的,但是由于鮮黃花菜種含有一種毒素,叫秋水仙素。對于細胞的有絲分裂存在一定的影響,食用新鮮的黃花菜之前需要一定的程序去除秋水仙素,這樣就能放心的食用了。

      責任編輯:肖舒

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