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      螞蟻莊園2月2日題目是生活小常識類,切菜用的砧板因為要處理食材,因此是不能用消毒劑的,清洗通常用食鹽來代替,疫情期間砧板更是要生熟分開,砧板可以用什么來清潔?下面帶來全面介紹。

      切菜用的砧板可以用什么來清潔?食鹽還是含氯消毒液?螞蟻莊園今日答案最新

      切菜用的砧板可以用什么來清潔?

      食鹽

      含氯消毒液

      2月2日正確答案:食鹽

      解析:廚具清潔關系到我們的健康,而廚具的清潔是一件非常講究的事,比如我們切菜的砧板縫隙很多,又總是接觸一些有氣味的食材,用清水沖洗,效果并不理想。

      而含氯消毒液具有刺激性,不能接觸皮膚,更不能用來消毒砧板,因為要處理食材,可以將用完的砧板上撒食鹽或醋進行清潔,晾干即可。

      生活中砧板的清潔方法

      食鹽清潔法

      將砧板洗凈后撒上一層鹽,然后用洗碗的海綿反復擦拭至食鹽融化,再用清水把鹽洗掉就好了。用食鹽清潔后的砧板會更加光亮,且能殺菌防霉。

      尤其是新買的砧板,在首次使用前要用鹽水浸泡10-15分鐘,因為鹽水浸泡可以分解一部分木制品內部的油脂,既能清潔砧板,又能防止砧板出現裂痕。

      白醋清潔法

      切魚切肉后砧板上的腥味很難祛除,而白醋有殺菌消毒去異味的作用,將白醋直接噴在砧板上,放在陽光下自然晾干,再用清水洗一遍就好了。

      檸檬祛味法

      砧板用久了會有一股難聞的異味,可以將檸檬切開,用檸檬片涂抹整塊砧板;也可以在砧板上撒一些鹽,用檸檬把鹽抹勻。

      雙氧水消毒法

      雙氧水可以起到殺菌抑菌的作用,也是我們家中常備的消毒藥品。可以先用白醋將菜板擦干凈,再把醫用雙氧水噴在砧板上靜置5分鐘,然后用清水沖洗干凈后自然風干就好了。

      小蘇打+醋深層清潔法

      砧板上的刀痕縫隙很容易滋生細菌,可以用小蘇打和醋給砧板進行徹底清潔。先將小蘇打均勻涂抹在砧板上,然后倒上白醋,用洗碗海綿擦快速擦洗,靜置5分鐘后用清水沖洗干凈。

      以上就是全部內容。

      責任編輯:肖舒

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