通常來說,西瓜的中間特別甜,這是因為瓜心部分?這個問題可以讓大家清晰的了解西瓜的中間特別甜是因為什么,下面小編為大家帶來這個問題的正確答案和相關資訊,感興趣的朋友們趕緊來看看吧。
通常來說,西瓜的中間特別甜,這是因為瓜心部分?
A、是運輸糖分的通道
B、發育時間更長
正確答案:是運輸糖分的通道
答案解析:
西瓜心特別甜和西瓜的結構有關,因為這是西瓜發育后的中心部分,糖分被運輸組織運輸到了中央部分,在中央部分累計,所以在食用時,瓜心是整個西瓜最甜的部分。
如何挑又大又甜的西瓜?
第一:看西瓜顏色夏天的西瓜,品種很多,首先要看它的顏色和紋路,顏色翠綠中微微泛出一點黃色,紋路清晰,西瓜的條紋花最好有點散開最好,這樣的西瓜是得到了充足的陽光照射,甜度一定能達到。反之,陰暗面生長的瓜,看上去白白的,那這樣的瓜就不熟,而且也不甜??纯雌聛淼奈鞴衔膊?,做好也要新鮮中微微泛出一點水膜的,這樣是剛摘下來的,最新鮮。
第二:看西瓜的形狀在西瓜購買挑選的過程中,要盡量挑選表皮光滑、形狀均勻的,特別是以圓形或者橢圓形的西瓜會比較好些。反之,扁平瓜、尖頭瓜、大肚瓜、還有那些有綾角或者凹陷的瓜屬于不健康的瓜,是生長過程中的次果或者瓜沒有得到良好的授粉而形成,最好就不要購買了。
第三:聽聲音這個方式可能大部分人都會,但是有的還不夠準確,我們在挑選西瓜時,用手指背部輕輕擊打西瓜皮,如果聲音清脆,托起西瓜的手有震動感,那就是熟透的,會比較甜。反之,如果聲音發悶,不夠脆聲,最好先不去挑選。
第四:掂掂分量對于品種一樣,差不多大的西瓜,挑選時掂掂它的分量,較重或是較輕的都不太好,過輕的瓜說明太熟了,水分流失過多,里面就有可能是空堂的,過重的瓜,就是還沒有熟透,不宜購買。挑選分量勻稱的。
第五:摸摸肚臍圈西瓜購買挑選的最后一道程序,就是摸西瓜的肚臍圈。一般成熟比較好的西瓜,臍圈是圓圓的、稍微有些凹陷,而且顏色泛黃,這種瓜生長時間比較充分,味道也甜,相反,臍圈小的西瓜,證明還沒有熟呢。掌握了以上五個方法,整個夏天買西瓜就不會被人坑了,心里有底,買著放心。
責任編輯:端焰
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