螞蟻莊園10月10日最新答案大全
古人喝茶也都是用沸水沖泡茶葉嗎?
A.不是,明代才流行
B.當然是
答案:不是,明代才流行
解析:中國人的祖先飲茶經歷了四個過程:生吃藥用、熟吃當菜、烹煮飲用、沖泡品飲。古人最早利用茶的方式是口嚼生食,后來生煮羹飲,就象人們今天煮菜一樣,那時的人們只把茶作為羹湯來飲用,或以茶作菜來食用。
到了明代,制茶法和飲茶法一再簡化。朱元璋大力推廣散茶導致了茶類的異化,以前只有綠茶,后來慢慢又出現了別的茶類。明朝人認為這種飲法“簡便異常,天趣悉備,可謂盡茶之真味矣”。茶葉沖泡的方法也延續到了今天,泡茶不加任何調味料,喝的是茶的原味、真味,同時泡茶所用的茶具和方法也簡化了很多,更利于茶文化的傳播。
責任編輯:肖舒
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