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      干紫菜燉湯后變成綠色是買到假紫菜了嗎?這是2022年螞蟻莊園3月15號今日莊園小課堂的問題,下面為大家詳細介紹2022年3月15日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。

      干紫菜燉湯后變成綠色是買到假紫菜嗎?螞蟻莊園今天答案3月15日

      螞蟻莊園非常好玩,養雞的同時還能做慈善,增進知識的同時還可以免費領取小雞飼料。

      今天螞蟻莊園課堂的問題是:

        干紫菜是紫色的,燉湯后卻變成了綠色,這是買到假紫菜了嗎?

      肯定是

      不是,是正常現象

        答案:不是,是正常現象

        解析:干紫菜中含有豐富的“藻紅素”,所以是紫色的,而藻紅素性質不穩定,遇熱會分解,分解以后其中的葉綠素和葉黃素就成為了主要的呈色物質,紫菜也就因此“從紫轉綠”了。所以這種顏色的轉變屬于正常現象,不用擔心。

      以上就是2022年3月15日螞蟻莊園小課堂的問題答案。

      責任編輯:肖舒

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