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      不能

      就是酸點,能吃

      二、2020年9月19日正確答案

      不能

      答案解析:青色的西紅柿,也就是沒成熟的西紅柿是不能吃的。西紅柿未成熟時含有一種毒素,叫做龍葵堿。龍葵堿被攝入體內后會對腸道產生極為強烈的刺激性和腐蝕性,如果大量食用,可能就會引起急性腦水腫、腸胃炎等。

      西紅柿食用的禁忌

      1、不宜空腹吃

      番茄酸甜可口,含有大量的熱量、碳水化合物、維生素、脂肪、纖維素和蛋白質,但是空腹食用會使其中含有的化學物質與胃酸發生化學反應,形成不溶于水的物質,不利于腸胃的消化吸收,食用后可能會出現胃脹、胃痛的情況。

      2、不吃未成熟的

      沒有成熟的番茄中含有有毒的龍葵堿,食用時會嘗到異常的苦澀味,吃多了會導致龍葵堿在體內累積,達到一定的量就會引起中毒,可能會出現惡心嘔吐、腹瀉、全身無力的癥狀,嚴重時還會發生生命危險。

      責任編輯:黃小群

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