螞蟻莊園11月16日問題答案總匯 餅干會變軟面包會變硬主要是因為什么？

今天為大家詳細介紹11月16日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。2020年11月16日的螞蟻莊園題目是“打開擱置一段時間后，餅干會變軟，面包會變硬，主要是因為？”“自熱火鍋的發熱包對人體健康有害，所以自熱火鍋不能吃，此說法?”不知道答案的小伙伴一起看看下面今天的螞蟻莊園答案吧！

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今天的問題是：

打開擱置一段時間后，餅干會變軟，面包會變硬，主要是因為？

含糖、鹽量不同

含油量不同

答案：含糖、鹽量不同

答案解析：餅干包含的鹽和糖要比面包多很多，在餅干內分散的糖和鹽的微粒都能吸潮，因此會不停地吸收空氣中的水分，慢慢變軟;面包中的面粉，無論環境潮濕或者干燥，都不會吸收水分，反而要蒸發水分，慢慢變硬。

螞蟻莊園小課堂2020年11月16日答案

2020年11月16日問題：

自熱火鍋的發熱包對人體健康有害，所以自熱火鍋不能吃，此說法?

正確

錯誤

2020年11月16日答案：

錯誤

小知識：

自熱火鍋，是指能夠自己發熱的火鍋，該種火鍋自帶暖寶寶，只要加水后，就可以加熱，是一款方便火鍋。

發熱包需要使用時，先撕開OPP膜后，將發熱包放置在耐高溫盒中，加入一定量的常溫水(禁止使用熱水)，利用發熱包與水反應產生的水蒸氣生成的熱量來加熱食物(發熱包使用時利用隔層與食物隔斷，不直接接觸食物，產生的水蒸氣無毒無害)的原理。