雞精比味精更健康嗎？螞蟻莊園2021年3月15日答案

螞蟻莊園在小課堂當(dāng)中會給玩家們帶來一些和生活常識相關(guān)的題目，每天的題目都會更新了，其中3月15日最新的題目已經(jīng)給大家更新出來了，今天的題目就是雞精比味精更健康嗎？很多人都不知道雞精和味精二者的區(qū)別。那下面就讓小編給玩家們帶來3月15日小課堂的答案介紹，一起看下吧。

小課堂3月15日問題：雞精比味精更健康嗎

選項：A沒有本質(zhì)區(qū)別 B是的

正確答案：沒有本質(zhì)區(qū)別

答案解析：

雞精和味精本質(zhì)上并沒有太大的差異，因此也就不存在哪個更健康的問題。

味精的主要成分為谷氨酸鈉，是一種鈉鹽。之所以味精有提鮮的作用，主要是因為谷氨酸有鮮味。谷氨酸是一種很普通的氨基酸，而氨基酸則是組成蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)單位，鈉元素(離子)更是平常，兩者相結(jié)合就成了味精。

雞精是在味精的基礎(chǔ)上加了一些調(diào)料和其他成分，雞精中還有糖、食鹽、增味核苷酸，有一些可能加入了雞肉粉、雞骨粉或者雞肉的濃縮提取物以及其他原料制成的雞味香精等，聞起來有雞肉的香味。

換種角度說，雞精中40%的物質(zhì)是味精，其他60%由剩下的物質(zhì)組成。

螞蟻莊園參與方法

1.在支付寶中進(jìn)入螞蟻莊園，點(diǎn)擊下方三個圖標(biāo)中第二個【領(lǐng)飼料】圖標(biāo)；

2.點(diǎn)開后選擇【莊園小課堂】對話框，點(diǎn)擊右側(cè)【去答題】按鈕，即可看到當(dāng)天的莊園小課堂問題；

3.點(diǎn)擊正確答案，只要答對了就會獲得180g飼料，答錯了只會獲得30g飼料。

4.飼料可以喂養(yǎng)小雞，只需要把右下角的飼料拖到小雞飼料盆里即可。