美國牛肉在榕叫好不叫座 售價比澳洲牛肉貴一倍以上

超市牛肉銷售區雖掛著美國牛肉的牌子，但銷售的多數是澳洲牛肉和國產牛肉。

福州新聞網12月1日訊（福州晚報記者 謝充靈 文/攝）闊別中國市場14年之久的美國牛肉今年8月底進入福州，受到不少市民關注。不過，昨天記者采訪獲悉，時隔3個多月，美國牛肉在榕又陷入困境，過高的售價導致很少有消費者問津。福州一些超市的相關人士表示，美國牛肉要想進入普通市民家中，恐怕還得引入更多價格親民的品種。

記者昨天在我市一些超市的牛肉銷售區看到，雖然美國牛肉的宣傳招牌與澳洲牛肉一樣，擺放在了醒目的位置，但已難見美國牛肉的蹤影，銷售區柜臺里的基本都是澳洲牛肉和一些國產的牛肉產品。

“剛開始時美國牛肉的品種比較多，但現在少了。”一家超市的銷售人員說，美國牛肉剛進入超市時有十個品種左右，一兩個月后品種慢慢變少，到現在只是偶爾有一兩個品種在銷售，這主要是因為沒什么人買，所以對超市來說賣不賣都一樣。

據了解，美國牛肉今年7月份就進入了上海等城市，8月底福州一些超市也引入了美國牛肉，因為這是美國牛肉闊別14年之后重返中國市場，所以剛開始銷售時引起了極大關注。福州一些超市的相關負責人說，美國牛肉以嫩度佳、風味獨特的谷飼牛肉著稱，沒有草腥味，油花多且白，肉質嫩滑松軟，主攻的是高端市場。

記者注意到，美國牛肉一上市，其售價就引起了極大的爭議。在福州上市時，銷售的美國牛肉品種包括冷鮮美國牛西冷、谷飼牛仔骨、小牛柳、冰鮮牛嫩肩肉、谷飼大小米龍等等，每500克售價便宜的83元，貴的則超過258元，比澳洲牛肉貴了一倍以上。

“吃過的消費者都覺得美國牛肉很不錯，但價格實在太高了。”福州一家超市的相關負責人說，隨便買一盒美國牛肉就得100多元，這對多數消費者來說都是無法承受的，所以美國牛肉上市后只有少數消費者購買，銷量根本沒法和澳洲牛肉相比。

福州一些超市的相關負責人告訴記者，其實美國牛肉有不少品種，在美國銷售的更多是普通的牛肉，售價比澳洲牛肉便宜很多，如果能引進，估計會有不小的競爭力，但按目前的態勢，估計短期不會有這種普通產品引進。