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      原標題:福州茉莉花茶今夏銷量大增

      福州茉莉花茶今夏銷量大增 比去年同期提升約30%

      年輕選手參加茉莉花茶窨制工藝傳承大師賽。

      海峽網8月23日訊 (福州日報記者 黃凌/文 鄭帥/攝 通訊員 楊文文)記者22日從市農業局獲悉,受良好氣候影響,福州市今年的茉莉花產量高,花香更濃,窨制出的茉莉花茶口感更優。全市大小茉莉花茶廠產量普遍顯著提升,需求量大增又帶動茉莉花收購價上升。近年來福州市不斷加大茉莉花茶品牌建設和推廣力度,喝茉莉花茶成為一種時尚,茉莉花文化旅游和茉莉花周邊產品開發也進入歷史發展的最好時期。

      “今年福州就遇到一次臺風,且影響小,加之高溫少雨天氣,茉莉花開花期比去年提前半個月。今年公司基地的茉莉花產量比去年提高了近兩層,花香比去年更濃,窨制出的茉莉花茶也更濃郁,產品供不應求。”長樂區新閩莉茶業有限公司管理人員林永光告訴記者,往年茉莉花的采花期為5月至10月,其間大規模集中采收4次到5次,每次采收后對茉莉花樹進行剪枝,以便長出更多的花苞。8月至9月是花期最好的時候,最適合窨制茉莉花茶。8月22日,茉莉花采收價是60元每公斤,比去年同期提升約30%。4月以來,該公司已經生產茉莉花茶5000公斤,產量比去年翻了一番,而且均已銷售一空。

      “與新閩莉茶業有限公司一樣,福州市的春倫、閩榕、東來等茉莉花茶企業也是開足了馬力,從各大企業匯總的數據看,產量普遍大幅提升,福州茉莉花茶產業迎來歷史最好的時期。”福州海峽茶業交流協會有關負責人告訴記者,2018年,在中國茶葉區域公用品牌價值評估中,福州茉莉花茶品牌價值達到31.75億元,穩居全國茶葉類區域公用品牌價值十強,位列第七。

      如今,愛喝茉莉花茶的人、關注茉莉花文化的人越來越多。例如,春倫公司在永泰梧桐的茉莉花基地今年以來已帶動10多萬游客前往觀光。不少茶企也以茉莉花為原料,開發出茉莉花啤酒、茉莉花香皂等周邊產品,受到市場青睞,茉莉花產業呈蓬勃發展態勢。

      值得一提的是,隨著市民對茉莉花茶的認可度逐漸提升,也激發了年輕人對茉莉花茶產業的熱情。“2018年福州茉莉花茶窨制工藝傳承大師賽于本月開賽,今年的報名人數達到56人,比去年翻了一倍,而且與往年報名者大多是中老人不同,今年報名者以年輕人為主,最小的只有22歲。可以說,福州茉莉花茶產業后繼有人。”上述負責人說。

      責任編輯:黃仙妹

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