“光盤”成為習慣 剩菜剩飯要打包

原標題：“光盤”成為習慣 剩菜剩飯要打包

餐廳內張貼著文明用餐標語。

海峽網12月4日訊（福州晚報記者 梁凱鴻 文/攝）昨日，在寶龍城市廣場的一家餐廳門口，一對夫婦帶著8歲大的兒子從餐廳走出，手里拎著打包好的餐食，準備帶回家。“餐廳給打包或‘光盤’的顧客贈送小禮物，我們也要給小孩樹立榜樣，教育他要節約食物。”這對夫婦表示，文明用餐也要從娃娃抓起。

像這樣的案例，在福州比比皆是。記者在調查中發現，珍惜糧食、勤儉節約的文明用餐行為已日趨年輕化。

“以前我們經常告訴年輕人要節約，現在他們自覺‘光盤’，這讓我十分感慨。”年近八旬的林依姆告訴記者，如今，連她10歲大的孫子都懂得外出吃飯有剩菜要打包回家。

家住長樂的陳小姐表示，她的婚宴實現了“光盤”。“在農村，‘光盤行動’更為直接。我們會讓主持人在婚宴結束后通知親朋好友，把酒席上剩下的菜打包回家。”陳小姐說，在她看來，“光盤行動”也是綠色消費的一種形式。

在福州，各高校、機關的食堂，文明用餐的行為也隨處可見。

在東部辦公區的食堂內，“不剩飯、不剩菜，‘光盤行動’從每日、每餐做起”等標語十分醒目。大家用餐完畢后，自覺地將碗盤放至收集處。

“‘光盤’已經成為我們的習慣了，我身邊的朋友也都是這樣，現在大家都覺得剩太多飯菜是件很沒面子的事。”市民林先生說，以前聚餐有剩菜剩飯根本沒人會提出打包，覺得丟面子，如今，身邊人都文明用餐，這已成為一種時尚新潮流。