臺(tái)企福清綠生園農(nóng)場承載的創(chuàng)業(yè)夢

在農(nóng)場勞作的劉元楷。 記者 阮冠達(dá)攝

福州日報(bào)記者 阮冠達(dá)

初夏的微風(fēng)仍帶著些許清涼，田間地頭的各類作物早已抽出新芽。捏著葉子輕輕一扭，劉元楷的手中便多了一顆小巧玲瓏的鳳梨。“上一批種下的80畝鳳梨，馬上就能成熟了。”

鼻梁上架著黑框眼鏡，眉宇間透著一股書卷氣。初次見到劉元楷，大部分人都會(huì)把他當(dāng)做涉世未深的大學(xué)生。但實(shí)際上，現(xiàn)年35歲的他已陪伴父親在大陸打拼十多年。如今，這座占地300畝的綠生園生態(tài)農(nóng)場，正承載著兩代臺(tái)商的創(chuàng)業(yè)夢加速前進(jìn)。

一座農(nóng)莊 承載兩代夢想

漫步福清鏡洋鎮(zhèn)鄉(xiāng)間，在主干道旁，人們會(huì)看到一座生機(jī)勃勃的農(nóng)場。嫩綠的枝葉，新生的果實(shí)，尚在初夏時(shí)節(jié)便已是一派豐收景象。這便是臺(tái)灣青年劉元楷和父親劉進(jìn)裕共同創(chuàng)辦的綠生園生態(tài)農(nóng)場。從鳳梨、芭樂、蓮霧等臺(tái)灣特色水果，再到草莓、西瓜等應(yīng)季瓜果，各類農(nóng)作物在這安家落戶。

“開這個(gè)農(nóng)場是父親的夢想，但是他近年的身體確實(shí)不行了，光是支架手術(shù)就作了好幾次。”代替年邁的父親，劉元楷擔(dān)起了農(nóng)場建設(shè)的重任。

在父子倆的接續(xù)奮斗下，去年10月，全新的綠生園農(nóng)場終于登場。壯觀的蔬菜大棚，一望無際的綠色田野，嶄新的采摘區(qū)與活動(dòng)區(qū)，令整片農(nóng)場充滿希望。作為全省唯一的鳳梨種植基地，鮮嫩的鳳梨也成為農(nóng)場的全新招牌。

一次嘗試 喚起創(chuàng)業(yè)激情

今年春節(jié)，突如其來的疫情給綠生園農(nóng)場帶來了沉重的打擊：工人無法上班，瓜果無法運(yùn)輸，批發(fā)市場大門緊閉……為了加速“回血”，在做好各項(xiàng)防疫措施后，劉元楷和父親試探性的推出了一系列采摘活動(dòng)。

“剛開始做采摘的時(shí)候，心里其實(shí)沒有抱太大希望。”劉元楷坦言。然而，游客們的熱情程度大大超出了他的預(yù)期：開放采摘后，鳳梨園內(nèi)是從各地趕來嘗鮮的游客。清明假期和“五一”假期，采摘活動(dòng)同樣大受歡迎。

綠生園的采摘迅速爆火，和農(nóng)場內(nèi)提供的創(chuàng)意體驗(yàn)不無關(guān)聯(lián)。在大門后方的一處溫室大棚內(nèi)，一排排一人高的鐵架依次排開，鐵架從上到下裝著一列列整齊的長條狀格子，“這是我們農(nóng)場主打的立體空中采摘模式。”劉元楷介紹，傳統(tǒng)的采摘區(qū)里，游客們只能蹲在地上慢慢采摘，效率慢，體驗(yàn)差，“我們將草莓，鳳梨放在鐵架上種植，成熟之時(shí)，整座鐵架從上到下結(jié)滿草莓，顧客們‘唾手可得’，方便快捷，也能輕松挑選。”

劉元楷表示，未來，他還將嘗試在鐵架上種植空氣鳳梨，將綠生園的招牌水果納入其中，打造獨(dú)一無二的采摘體驗(yàn)。

十分耕耘 期待收獲滿滿

青年時(shí)陪伴父親來到大陸，如今已是而立之年。在福清生活了十多年的劉元楷也親身見證了大陸近年的飛速發(fā)展，“第一次來大陸的時(shí)候，滿街都是腳踏車，汽車十分少見。現(xiàn)在去街上，連個(gè)停車位都找不到。從城市建設(shè)到人民生活，這里的發(fā)展是全方位的。”

親身見證大陸的發(fā)展，也為劉元楷提供了寶貴的信心。劉元楷表示，作為菠蘿的改良品種，鳳梨沒有內(nèi)刺，口感清甜，但價(jià)格也普遍較貴，“以往還擔(dān)心在價(jià)格上有劣勢，但依照目前的經(jīng)營情況，鳳梨還是受到了大部分顧客的歡迎。加上不少人對鳳梨的認(rèn)識(shí)還有待提高，可以說未來的市場前景十分廣闊。”

隨著父親年事漸長，作為臺(tái)商二代的劉元楷，也已做好了接棒的準(zhǔn)備，計(jì)劃著將綠生園農(nóng)場進(jìn)一步做大做強(qiáng)。