2020年八閩美食非遺購物節今天正式啟動 “非遺+電商”跨界混搭助力閩菜出圈

6月13日是文化和自然遺產日, 今日上午，由福建省文化和旅游廳主辦，省藝術館（省非遺保護中心）承辦的“嗨購613•福建非遺購物節”在三坊七巷福建省非遺博覽苑內直播開場。

作為該活動“福建味道•非遺美食節”板塊的重頭戲，2020年八閩美食非遺購物節今日同步開啟，將首次通過線上平臺展示非遺美食風采。活動主打線上，將采用“立體展覽+電商帶貨”的模式，充分展示我省非遺飲食文化與技藝，并將通過多種互動形式向公眾送出福利。

本次2020年八閩美食非遺購物節由福建省文化和旅游廳擔任指導單位，三明市文化和旅游局、沙縣人民政府主辦，全省各設區市文化（廣電）和旅游局、平潭綜合實驗區旅游與文化體育局協辦，沙縣文體和旅游局承辦。

多方支持 積極響應

傳承守護 經典流傳

福建非遺美食門類眾多、豐富多彩。如沙縣小吃已經在我省餐飲業當中是出類拔萃、首屈一指的美食品牌，拌面扁肉、水晶燒麥、芋餃等，乃至三明當地的各類美食，背后都藏著千百年來當地文化的結晶。

沙縣文體旅游局黨組書記、局長王瑛華表示，2020年八閩美食非遺購物節得到了省內眾多非遺美食傳承人、非遺項目保護單位和相關企業的積極響應和配合，特別是福建省各地級文化（廣電）和旅游局的協助組織，更是錦上添花。

據悉，本次八閩美食非遺購物節主打線上活動，力求挖掘、展現各個地區在傳承非遺美食文化中做出的努力，并全方位呈現各類別美食的魅力和精妙之處。活動將自媒體文化產品工具和八閩非遺美食相結合，以“圖、文、視頻”的形式，讓眾多網友“近距離，零接觸”品鑒這場非遺美食盛會。活動分成10個專場（分別為沙縣專場與九地市專場），共有四十多項福建非遺美食亮相。

治大國若烹小鮮，美食的背后是“講究”。福建這些非遺美食里蘊藏這哪些地域文明和文化特色？各地人民為保護和傳承做出了哪些努力？個人在家是否有條件制作？本次活動也會一一告知大眾。

電商助力 貼近生活

邊看邊買 福利多多

本次活動以“沙縣文旅”微信公眾號為主平臺，網友們關注后即可跳轉至本次活動專區。活動專區集電商帶貨功能、各地市美食專場、活動主體網站功能于一體。主辦方將采取多媒體融合的形式，結合八閩美食非遺文化內容，推出各類生動的新媒體內容，網友瀏覽相應內容后有購買意向，可快速在線上商城下單，實現一站式消費體驗。

值得一提的是，本次活動還準備了豐富的公眾互動游戲和多種精彩福利。網友們只需通過手機參與各種指定活動，如每日打卡累計積分、完成指定任務、挑戰各類集贊要求等，就能賺取積分兌換包郵好貨。吸引眾多消費者關注和購買，拉動購物消費。如果你是一位美食發燒友，還想在家做做看，線上商城中非遺美食傳承人的“空中課堂”可不能錯過。

“近年來，隨著互聯網的不斷發展，一些非遺項目開始與影視劇、綜藝、游戲合作，更多的非遺傳承人主動摘下非遺的‘神秘面紗’，以更加平易近人的姿態走進人們的視野。”沙縣文體旅游局黨組書記、局長王瑛華表示，這種“非遺+電商”模式更是直接拉近了非遺產品與消費者之間的距離，讓非遺真正有可能融入到人們的日常生活中。讓民眾在購物體驗中，共同參與非遺保護、共享非遺保護成果，營造傳承和弘揚中華優秀傳統文化的良好社會氛圍。