福州連江：小魚市為農旅融合大文章添彩

攤主林家康（右二）向城里來的客人介紹自家的海蠣。本報記者 池遠攝

福州日報記者 林文婧

“這個季節的海蠣肥美多汁，帶殼1公斤批發價4元。”前日，連江筱埕鎮蠣塢魚市的一個攤位里，攤主林家康一邊和11名女工挑揀海蠣，一邊向客人推銷。再過一會，這些精挑細選的海蠣將進入福州市區。小攤里滿是豐收的喜悅，攤位正前方，寬闊的濱海大通道上出游車輛不時駛過。

前日，記者一行驅車近1個小時從福州市區到連江定海灣，經過布袋澳大橋前，路旁的蠣塢魚市吸引住大家的目光。顯眼的招牌和漁民質樸的裝扮及叫賣是吸睛點，絕佳的地理位置和干凈整齊的售賣環境也充滿“網紅風”。

“別看它外殼有泥水，打開后肉特干凈。我現在每天帶過來一噸，批發給各大燒烤攤、餐飲店，很搶手。”每年的5月到9月，來自晉安新店市場的批發商方元潮，都會找林家康采購。他只是林家康的老主顧之一。“我們的海蠣養在對面的定海灣，最多的一天能賣出去2.5噸，最遠還賣到湖南呢！”林家康得意地說。

在蠣塢村，像林家康一樣，嘗到魚市帶來甜頭的漁民并不少。蠣塢村村干部陳家明告訴記者，作為連江海蠣集散地之一，魚市自去年初投用以來，40余個攤位日均營業額在兩萬元左右，不僅鼓了村民的“錢袋子”，還成為游客濱海之行的打卡點。新冠疫情發生前，筱埕鎮日均游客量約3000人次，周末和節假日更是達到1萬人次。游客賞筱埕海景，必經這條濱海風光公路，也總愛隨手買些海鮮回去。有些游客則是特地到這個市場采購海產品，旅游反而成了“附屬品”。

漁民們腰包鼓起來的背后，藏著筱埕鎮黨委政府和蠣塢村村兩委下大力氣整治魚市環境的努力。據了解，魚市落地前，靠海吃海的村民為了謀生，在濱海大道兩側及景點周邊支起一頂頂顏色各異的帳篷，售賣海蠣、海帶、蝦、蟹等海鮮。由于沒有規范管理，攤位上污水橫流、垃圾成堆不說，不少村民為了搶占地利，不顧自身危險，將攤位直接擺在主干道上。

如何在保證漁民收入的前提下，讓雜亂無序的環境得到提升？經鎮村干部充分研究討論，并征求村民意見，2019年初，占地1500平方米的蠣塢魚貨集中交易市場落地，設置地下污水管網，并統一布設垃圾回收點，保潔人員每天早晚兩次前來清理。

“現在不僅環境得到極大改善，而且有效遏制了鎮區流動攤點無序經營、占道經營、高價宰客等現象，游客越來越多，回頭客也越來越多。”筱埕鎮有關負責人表示，除了統一規劃蠣塢魚市，他們還同步規劃了蛤沙村的魚市。如今，兩個村的魚市日均營業額達3萬余元，帶動近300名村民就業。由于是利用村集體土地，每個攤位收取一定的租金，也增加了兩個村的村財收入近50萬元。

“以前除了賣海蠣還得出門打零工，每年也就賺一兩萬元。現在靠著這個攤位，招收的女工越來越多，工資開出去不少，一年下來，還能剩個五六萬元。”林家康美滋滋地說。更令他和村民們高興的是，隨著蠣塢魚市名氣漸長，高品質的海鮮也賣出了好價格。

記者了解到，下個月，筱埕金沙魚鋪將建成，用于整合定海灣山海運動小鎮景區周邊移動攤點，正式投用后可新增攤位31個，新增就業70人左右。10月初，定海漁匯和筱埕海鮮大排檔等“夜色經濟區”也將陸續投用，通過培育海產品競拍、海鮮美食、夜色排檔、休閑酒吧、特色民宿等新業態，營造夜間餐飲娛樂消費氛圍，拉動夜色經濟消費，助力筱埕實現產業多元發展。