作為福建美食代表 福州肉燕亮相《天天向上》

福州新聞網8月12日訊（福州晚報記者 陳堅）作為福建美食代表，福州傳統小吃肉燕近日亮相王牌電視節目《天天向上》，在爆款節目《 中餐廳》中亮相的廈門名廚林述巍也到現場為肉燕站臺。

8月9日播出的是《天天向上》開播12周年特別節目，節目以打造“家鄉爆款美食”生日宴的形式來慶生。2008年8月，湖南衛視新節目《天天向上》誕生，一躍成為爆款脫口秀節目。轉眼12年過去，《天天向上》已經成為國內最長壽的綜藝節目之一。在接受本報記者采訪時，主持人汪涵和制片人沈欣分享了走過12年的感悟。回顧往昔，汪涵看得淡然，“但凡上了十幾年的節目，一定會是鐵打的欄目，流水的觀眾。觀眾隨著年齡的增加，欣賞水平的提高，亦或是其他的原因，都會有離開，因為他們成長了嘛！”

本期特別節目中，福州肉燕與四川毛肚火鍋、天津煎餅果子、湖北小龍蝦、北京鹵煮、山西刀削面等全國各省市傳統美食一起亮相。記者從節目組獲悉，選擇福州肉燕作為福建美食的代表，是因為肉燕足夠有特色，此外本期節目嘉賓之一的名廚林述巍來自福建廈門，所以節目中由林述巍推薦福州肉燕。

目前，林述巍攜手黃曉明等帶來的爆款節目《中餐廳》正在播出第四季，本季將是節目首次回到國內錄制。張亮回歸，與林述巍組成“雙主廚”搭檔，成為本季最大創新亮點之一，給大家關心的后廚增添了更多看點。