福州新聞網2月7日訊(福州晚報記者 江海)往年除夕夜,不少市民攜家帶口到酒樓飯店共進團圓飯。今年由于疫情原因,讓酒樓送餐上門,在家吃一頓安全又不失氣氛的年夜飯,成為市民新選擇。
記者獲悉,在福州新春促消費活動的推動下,目前已有629家福州餐飲規模企業加入“云上年夜飯”活動,推出年夜飯預訂送餐服務。此外,在美團外賣等平臺上,有超過1500家福州餐飲商戶上線年夜飯外賣,提供從單人餐、雙人餐到6~10人家庭餐等多種規格的年夜飯套餐,以滿足各類家庭需求。
隨著福州新春促消費活動的啟動,商家爭搶節日餐飲市場,促進內需升級的熱情再度被點燃。
6日,記者在美團外賣上搜索“年夜飯”,發現已經有眾多商戶推出相關套餐。例如,蜀都豐在其頁面上設置了“年夜飯”專欄,分別推出3款適合2人、4人食用的年夜飯套餐。
面對在家用餐的年夜飯新需求,作為大型連鎖酒樓的國惠也及時做出調整。“往年的年夜飯,我們只提供堂食,年前我們有12家門店入駐美團外賣,消費者線上預訂,我們將年夜飯送上門,消費者在家也能享受到酒樓星級大廚的美食!”國惠大酒樓總經理朱加勇說。
美團外賣相關負責人透露,今年春節不打烊的商戶中,有大豐收、蜀都豐、覓云云南菜、1718海鮮火鍋這樣的連鎖品牌,也有國惠大酒樓這種今年才加入年夜飯外賣隊伍的餐飲品牌。從目前的情況來看,線上銷售的年夜飯外賣,品種豐富,包含單人餐、雙人餐以及6~10人家庭餐等多種規格,其中以2~4人的套餐居多,更符合線上用戶的群體特征。
“上線年夜飯外賣,一方面是響應政府號召,鼓勵線上消費,減少人員聚集,一方面也能為店鋪帶來更多的線上銷量。”一些餐飲商家表示。
另據了解,福州新春促消費活動特別推出“云上年夜飯”,目前已有629家餐飲規模企業提供年夜飯送餐服務。
責任編輯:趙睿
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