海峽網2月14日訊(福州日報記者 王玉萍)春節假期,不少市民群眾選擇出門就餐。記者昨日走訪餐飲市場發現,積極倡導“厲行節約、反對浪費”的社會風尚,餐飲企業多舉措引導食客按需點餐、剩余餐食打包帶走,“光盤行動”成為春節期間好風景。
在市文明餐廳——雍和會海鮮姿造三坊七巷店,商家將“光盤行動”與“愛心公益”相結合,讓食客在不浪費食物的同時,為社會獻出愛心。記者注意到,不僅店里醒目位置張貼了“不攀比、適量點餐、拒絕‘剩宴’”的標語,服務人員也會引導客人按需點餐、避免剩菜。只要餐桌上沒有浪費行為,食客就可獲得一張“光盤愛心卡”,簽名后投入“愛心公益箱”,商家將以客人的名義向福州的環衛工送出一箱“愛心水”。“我們每天統計‘光盤愛心卡’的數量,統一采買,在餐廳外部公共場所放置‘愛心水’,環衛工人可免費領取,效果非常好。”雍和會總經理劉勁楠說。
責任編輯:莊婷婷
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