2021年下祝開茶節(jié)暨第二屆閩清縣下祝鄉(xiāng)茶文化旅游節(jié)開幕

品茶香、觀茶舞、賞茶景……又逢一年采茶時節(jié)，5日上午，在閩清縣下祝鄉(xiāng)翁山頭村麒麟山茶旅觀光園，2021年下祝開茶節(jié)暨第二屆閩清縣下祝鄉(xiāng)茶文化旅游節(jié)啟幕。

開茶節(jié)上，八方來客共品香茗與鄉(xiāng)野風味，領略下祝山水風光。據(jù)悉，此次開茶節(jié)的舉行也正式打響了閩清鄉(xiāng)村旅游季的第一炮。

過眼癮 飽口福

開茶節(jié)上樂趣多

“開茶啰——”昨日一早，在云霧繚繞的茶山上，伴隨著一聲鑼響，數(shù)名身著紅色長袍的下祝茶企代表登臺“喊茶”，拉開了開茶節(jié)的帷幕。

婀娜多姿的“采茶姑娘”挎著竹筐在臺上翩然起舞，下祝鄉(xiāng)傳統(tǒng)武術隊帶來當?shù)靥厣?ldquo;馬家棍”表演……現(xiàn)場精彩節(jié)目連臺上演，引得嘉賓陣陣叫好。

過足眼癮也要飽足口福。當天，下祝本土茶企紛紛帶著自家“拳頭產品”亮相茶旅集市。游客們一邊品茶，一邊欣賞茶文化特色歌舞表演。

現(xiàn)場，與茶香交織的還有美食的香味——下祝滑肉、筍滑、芋頭面等當?shù)剞r家風味集聚，引得游客食指大動，各個攤位前都排起了長隊。

“之前就聽朋友說下祝的茶葉很有名，這次準備帶些回去送親友。”林先生說，他從朋友圈了解到此次開茶節(jié)的消息，趁著清明帶家人從市區(qū)趕來，來一場周邊游。

不僅有好看、好吃的，昨天的開茶節(jié)上，還請到省著名朱子學研究專家馬照南講述朱子與閩清、與茶葉的淵源，將下祝鄉(xiāng)的文化底蘊娓娓道來，讓游客直呼“長知識”。

炒茶青 品香茗

下祝新茶口味佳

開茶節(jié)，茶葉自然是重頭戲。昨日，除了臺上精彩紛呈的茶文化主題秀，茶旅集市上的炒茶體驗也備受熱捧。

“這個品種的茶一般要炒多久？”“我們剛喝的就是這種嗎？”……游客們一邊按照工作人員的指導，上手揉捻翻抖綠茶青葉，一邊咨詢相關問題。一時間，現(xiàn)場茶香四溢，不少游客當場下單，提著大包小包心滿意足地離開。

“清明前后是茶葉采摘最好的時段，這時候采出的茶葉往往是最嫩的，泡出的茶味道也是最好的。”福建省麒麟山茶業(yè)發(fā)展有限公司現(xiàn)場負責人告訴記者，今天有不少人前來咨詢購買自家的“云霧小香茶”，活動的舉辦進一步打響了茶葉品牌的知名度。

據(jù)介紹，下祝鄉(xiāng)是閩清縣傳統(tǒng)產茶區(qū)，境內山巒起伏，終年云霧繚繞，年平均氣溫17.2℃，當?shù)爻霎a的茶醇厚甘甜，香氣濃郁。

“近年來，我們圍繞振興茶業(yè)改善招商服務，提升投資環(huán)境，并鼓勵村民大面積種植茶葉，努力發(fā)展茶產業(yè)。”下祝鄉(xiāng)黨委書記張朝暉介紹，目前，該鄉(xiāng)已引進省麒麟山茶葉發(fā)展有限公司、東方神韻茶業(yè)發(fā)展有限公司等多家茶企，全鄉(xiāng)茶葉種植規(guī)模達14000畝，年產值達1億元以上。

融茶旅 展新顏

以旅促商振興鄉(xiāng)村

開茶節(jié)的舉辦不僅讓種在深山的下祝茶飄香萬里，更吸引了不少游客走進下祝，領略這里的山山水水。當天，在茶旅觀光園內，游客們在品香茗的同時也爬起了茶山，游覽周邊的景致，拍照打卡。據(jù)介紹，開茶節(jié)的舉辦吸引了共計500多名來自閩清、福州市區(qū)的游客。

以茶為媒，推動茶旅融合發(fā)展，開茶節(jié)的舉辦，是下祝鄉(xiāng)把農業(yè)資源優(yōu)勢轉化為生態(tài)旅游優(yōu)勢，不斷擴大該鄉(xiāng)知名度的實踐之一。

近年來，下祝鄉(xiāng)瞄準“北旅”定位，圍繞“休閑旅游避暑勝地、綠色農副產品基地”的發(fā)展目標，發(fā)揮高山生態(tài)資源優(yōu)勢，建設休閑避暑小鎮(zhèn)，通過舉辦“開茶節(jié)”“賞花節(jié)”“采摘節(jié)”等特色節(jié)慶活動，依托省級歷史文化名村、傳統(tǒng)村落等歷史底蘊，注入農文旅融合發(fā)展新動能，實現(xiàn)以節(jié)興旅，以旅促商，以商富民，促進農業(yè)增效、農民增收，真正讓鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略在基層落地見效。

據(jù)悉，此次開茶節(jié)是閩清鄉(xiāng)村旅游季的首場活動，接下來的兩到三個月里，閩清縣還將開展系列鄉(xiāng)村游活動。

福州日報記者 林瑞琪 實習生 林榕昇