閩侯：建好“菜園子” 裝滿“菜籃子”

在閩侯縣南通鎮蘇坂村，劉寶莊經營的蔬菜基地白色的溫棚里，上海青、空心菜、莧菜等葉菜舒展著鮮嫩的葉片、迎風挺立，一筐筐采收的蔬菜擺在路邊，等著直供樸樸、永輝等商超，一片豐收景象。“這幾年良種更新越來越快，用上有機肥、建起小型溫棚，蔬菜產量連年攀升，平均一天采收五六噸，比幾年前增加了近四成呢！”走在自家菜園中，劉寶莊的喜悅之情溢于言表。

劉寶莊的成功得益于閩侯深入實施的“菜籃子”工程。作為蔬菜生產大縣，閩侯從一粒種子的創新入手，以種業創新、新技術研發應用為主線，加大科技惠民力度，讓市民的“菜籃子”提得更放心、更豐富、更有品質。

品種升級

優質菜種造福周邊農戶

劉寶莊種了幾十年蔬菜，是當地的種植大戶，他經營的寶莊蔬菜基地規模達165畝。因為品質佳、口感好，基地出產的蔬菜是市場上的“熱銷品”，常年供應永輝、樸樸、南通蔬菜批發市場，去年產值達247.5萬元。

增產的秘訣來自哪里？在劉寶莊管理的100多畝新品種試驗示范田，記者找到答案。

烏黑松軟的土壤中冒出星星點點的嫩芽，那是空心菜、莧菜新品種，由種子企業提供種苗、種植技術和田間管理技術指導，從中挑選出適宜當地種植條件、適銷對路的優良品種，進行規模化種植，并推廣給周邊農戶。

劉寶莊自豪地介紹著地里的“寶貝”——耐抽薹的黑葉白，耐寒、耐高溫、抗性強的青梗菜（上海青）……它們正是從“品試田”里篩選出的優質品種。以青梗菜為例，最新的品種畝產提升了10%，口感也更脆嫩，難怪劉寶莊的熱情這么高！

“隨著生活水平的提高，人們對蔬菜的口感、品質要求在提升，我們每年都會引進新品種，不然沒錢賺。”劉寶莊道出背后的經濟因素。

“老劉啊，最近有什么新品種比較好種？”作為周邊農戶種植的“風向標”，劉寶莊還兼任企業良種“推廣員”，一年到頭都會接到農戶的咨詢電話。他的“品試田”里也是一茬接一茬地變換著新品種。以蔬菜基地為圓心，一批生育期短、產量高、當地適銷的空心菜、上海青、黑葉白等優良品種不斷向周邊農戶推廣。

種業創新

“閩侯產”青梗菜種子銷量全國領先

劉寶莊引進新品種的速度，和種業研發密切相關。記者來到位于閩侯甘蔗的省級重點農作物種子企業——福建金品農業科技股份有限公司，企業研發的雜交系列青梗菜種子市場占有率居全國第一！

走入金品農業的人工氣候室，涼意撲面而來。燈光下，一排排上海青、芥蘭、菜心等青梗菜或抽芽長葉、或開花結籽。通過模擬溫度、濕度、光照等氣候環境，“種子生命工廠”內的四季輪換按下“快進鍵”，能更快地加代繁育。

“你們看到的這些，都是經過六代分離提純的親本材料，通過父本和母本雜交進行基因重組，從而培育出產量、品質、抗性等方面的雜交優勢品種。”企業研發副總邵貴榮介紹，有了人工氣候室，新品種育種周期由8年~10年縮短到3年~4年，研發進程大大加快。

目前，金品農業牽頭承擔了國家青梗菜重大科研攻關項目，落地了省級、市級院士專家工作站，并取得27個蔬菜植物新品種權，雜交青梗菜種子年銷量達30多萬公斤，約占全國總銷量的兩成。

以前農戶購買進口種子，一公斤約需350元。而國產種子不管從采購價格、復種指數還是適應性等方面都更具優勢，是不折不扣的“金種子”。“我們的國產種子，一公斤只要100多元，成本降低了一半，抗性強，用藥少，一年畝產可達三四噸。”邵貴榮說。

近年來，閩侯縣深入實施育種創新工程，以種業創新推動種植結構優化和農戶增產增效，目前縣內注冊的較大型種子企業已有4家。看中閩侯作為福州“菜籃子”的地利，金品農業2011年落地甘蔗，通過和種植大戶合作，不斷縮短從研發到推廣的生產鏈，目前公司實施“種子繁育推一體化”建設，推行商業化育種，新品種商業化的周期越來越短。

不久前，金品農業獲得閩侯縣下發的20萬研發配套獎補經費。“政府從人才、政策到資金全方位支持我們，我們也更有信心打贏種業翻身仗。”金品農業副總經理方勇說。

福州日報記者 朱榕 通訊員 陳建鋆 張存金 蘇楓