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      福州新聞網7月16日訊(記者 朱麗萍 通訊員 游振云)為實現全市食品生產經營環節整體面貌大提升。7月16日起,福州市市場監督管理局將在全市組織開展,為期一個月的生產經營環節食品安全問題集中排查整治,鼓濃“食安福州、共治共享”的社會氛圍,提升群眾食品安全幸福感、滿意度。

      福州市、縣兩級市場監管部門將集中人力物力,事先不發通知、不打招呼、不聽匯報、不用陪同,直奔食品生產經營一線,全面開展排查整治。

      力爭實現全市食品生產經營環節整體面貌大提升

      福州市市場監督管理局將加強對重點區域、重點對象的監管,采取飛行檢查、指導幫扶、整治提升、嚴查違法等方式,通過關停一批、整頓一批、規范一批,著力解決生產經營過程管控不規范行為和無證從事食品生產經營、制售假冒偽劣食品等,群眾在食品安全方面的急難愁盼問題,實現全市食品生產經營環節整體面貌大提升。

      采取飛行檢查、指導幫扶確保食品安全

      值得一提的是,本次整治采取的飛行檢查。市、縣兩級市場監管部門要集中人力物力,事先不發通知、不打招呼、不聽匯報、不用陪同,直奔食品生產經營一線,全面開展排查整治。市局設4個包片整治工作組(以下簡稱整治組),分別由一名局領導帶隊,負責對各縣(市)區(含高新區,下同)開展包片檢查,每周不少于2次。

      集中整治,生產、流通以及線上全覆蓋

      整治的重點區域為旅游景區、大型商圈、商業街道、城鄉接合部、城中村、農村地區,以及交通樞紐場站、黨政機關駐地、大型居民社區等重點部位周邊。

      檢查重點對象,生產環節:嬰幼兒輔助食品、乳制品、肉制品、蜂蜜、速凍食品、食用油、飲料、調味品等食品生產企業,獲證食品加工小作坊,無證食品生產者。

      流通環節:超市賣場、便利店(含小食品店、母嬰店)、食品集貿市場、進口冷鏈食品銷售單位、經審批的攤販集中經營區域的食品攤販。

      餐飲環節:大型餐飲服務單位(含中央廚房、集體配餐單位、單位食堂),中小餐館,網絡餐飲第三方平臺及本地入駐平臺的餐飲服務單位。

      重點整治食品生產“兩超一非”

      本次整治的重點是食品生產“兩超一非”(指超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加問題)、擅自改變食品生產許可條件、虛假標注生產日期和保質期、食用農產品農獸藥殘留超標、經營過期變質、“三無”等假冒偽劣食品、無證經營等群眾深惡痛絕的食品安全違法行為,以及生產經營場所臟亂差、“三防”措施不落實、標簽標識不規范、未按規定索證索票、倉儲不符合要求等生產經營過程管控不規范行為。

      責任編輯:趙睿

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