福州：滿了市民“菜籃子” 鼓了農民“錢袋子”

26日一早，閩侯縣南通鎮海峽蔬菜批發市場的商戶又忙碌開來。除夕之前是蔬菜采購高峰期，每天都有2000噸至3000噸新鮮蔬菜從這里運出，進入福州及周邊城市百姓的餐盤。

位于1號攤位的福建安田農業科技有限公司是批發市場的大戶，供應80多種蔬菜。公司董事長林善春告訴記者，他們的蔬菜主要銷往各大超市、農貿市場、酒店和樸樸等電商企業。按照往年經驗，年前采購高峰期間，他們在批發市場的蔬菜交易量每日大約增加100噸。

上世紀90年代末，林善春進入農業行業，原先做的是蔬菜代賣和批發生意，后來發現蔬菜代賣無法準確地從源頭把握蔬菜的種類和質量，于是他經營起了自己的蔬菜種植基地，后來成立了安田農業科技有限公司。

一個地區的蔬菜種植情況與當地氣候密切相關，而一個地區的蔬菜供應則與全國的蔬菜市場緊密相關。在林善春看來，想實現全年全產品覆蓋，就要在全國布局種植基地。

如今，“安田農業”在海峽蔬菜批發市場供應的蔬菜來自江蘇、山東、云南等種植基地。得益于眼下交通的發展和冷鏈技術的進步，只需一天時間，山東種植基地的蔬菜就能跨越1000多公里運抵福州，云南種植基地的蔬菜運送時間也不過38個小時。因此，即便在采購高峰期，他們也能保證每日供應的蔬菜都是新鮮的。

同時，林善春在節前配合批發市場加大蔬菜外調和儲存力度，入倉400噸白菜、花菜等耐儲備蔬菜品種，確保春節期間主要蔬菜不脫銷、不斷檔。

“蔬菜供應鏈的核心是民生，要打通兩頭，一頭是市民的民生，另一頭是農民的民生。”20多年的從業經歷讓林善春意識到，提高農民的種植技術可以保證蔬菜供應質量，不僅造福于市民的“菜籃子”，也有利于鼓起農民的“錢袋子”。

2019年底，林善春在云南昆明種植基地推行標準化種植技術的基礎上，鼓勵基地成員將標準化和科學技術教給農民，提高蔬菜質量，由此帶動當地2000多名農民增收，“安田農業”因此獲得全國城市農貿中心聯合會授予的“鄉村振興優秀企業”稱號。

“由昆明種植基地總結出來的‘1帶1模式’，將在其他種植基地推廣，不僅能保障企業的蔬菜供應，也能幫助農民解決賣菜難題，助力農民增收致富。”林善春對未來充滿信心。

福州日報記者 林奕婷