福建最大農產品交易市場年底封頂

福州現代物流城首個專業市場加快建設

閩最大農產品交易市場年底封頂

匯聚魚丸、果蔬等全品類產品，提供交易、倉儲、配送等一站式服務，輻射福州都市圈及東南亞等市場……記者28日獲悉，福州現代物流城首個專業市場——正祥海峽國際農產品物流園，計劃年底全部封頂。

建設中的正祥海峽國際農產品物流園。連江縣融媒體中心供圖

“大”文章

打造全省最大

農產品交易市場

近日，記者來到項目施工現場。盡管是雨天，但放眼望去，皆是一派忙碌景象，機器聲轟鳴不斷，千余名工人分布在各個角落，搶抓時間、大干快干。在這里，多棟高樓拔地而起，陸續封頂。

作為福建省和福州市重點建設項目，該物流園項目占地面積約1003畝，總建筑面積約120萬平方米，總投資約38億元，是現代物流城內首個專業市場。

據悉，該物流園以現代農產品智慧物流園為定位，建設“六大物流中心和一個服務配套”，即農產品采配物流中心、預制菜生產加工中心、電商物流中心、智慧冷鏈物流中心、倉儲配送物流中心、產品研發創意體驗中心及配套辦公宿舍。

該物流園項目工程總監林美秋介紹，自項目開工建設以來，施工單位克服疫情和不利天氣影響，放棄節假日休息，倒排工期，全速推進施工進度，奮力沖刺建設目標任務。

“目前，一期工程已進入收尾階段，六大物流中心年底完成主體結構封頂，招商中心年底前啟用，物流園預計明年投入運營。”

值得一提的是，該物流園以“綠色農產品，生態物流園”為目標，以“全品類、一站式”農產品供應鏈服務為宗旨，將形成一條集農產品物流配送、交易、倉儲、加工功能于一體的完整產業鏈，致力打造全省最大的農產品交易市場。

據介紹，該物流園建成運營后，將輻射福州都市圈、浙贛及東南亞地區，實現年交易量600萬噸，年交易額300億元，容納1200戶企業和商家入駐，吸納就業人員2萬人。

據了解，該物流園也是現代物流城打造東南區域物流集散中心、福州商貿服務型國家物流樞紐核心載體的一個縮影。

現代物流城正在打造“三組團”產業布局，即北制造、中物流、南商貿。圍繞這一布局，現代物流城已引進14個產業項目，總投資159億元，其中包括正祥海峽國際農產品物流園、民天國際商貿物流中心、永輝創鴻肉品冷鏈智慧物流中心等三大專業市場。

正祥海峽國際農產品物流園效果圖。

“海”文章

打造水產品

預制菜產業基地

福州現代物流城正在寫好“雙文章”，除了“大”文章外，還在書寫“海”文章——打造水產品預制菜產業基地。記者注意到，正祥海峽國際農產品物流園布局了預制菜生產加工中心。

為何要建設該中心？據了解，當下，預制菜發展正步入快車道，我省位列“2021中國預制菜產業指數省份排行榜”第三位。 就在本月，我省多部門印發了《加快推進預制菜產業高質量發展的措施》，推動福建預制菜成為富民強省的特色產業，打造全國預制菜產業發展高地。

根據措施，我省將在連江等地發展以水產品為重點的預制菜產業基地，支持正祥海峽國際農產品物流園建設，打造預制菜產業園區。

記者了解到，連江是全國水產大縣，連續40多年水產品總量位居全國縣級第二，還是中國魚丸之鄉、中國鮑魚之鄉、中國海帶之鄉，發展預制菜大有可為。就在前不久，首批1.5萬份聚春園佛跳墻系列產品運往美國，標志著連江預制菜出口實現零的突破。

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什么是預制菜？

簡單來說，就是消費者買回家之后，放入微波爐或者蒸鍋稍微加熱就好了（即熱），或者放入炒鍋中簡單烹飪一下即可（即烹），原料和調料包都是提前配置好的食品。像速凍的魚丸、肉燕和加工的鮑魚罐頭、佛跳墻等福州小吃，就屬于預制菜。（記者 鄭瑞洋 通訊員 陳漢琳/文 連江縣融媒體中心供圖）