福州：“菜籃子”“米袋子”“果盤子”貨豐價穩

“‘菜籃子’‘米袋子’‘果盤子’，事關千家萬戶，是最基本的民生。”“豐富節日市場供應，確保數量充足、品種豐富、質量放心、價格穩定，讓人民群眾開開心心、安安心心過大年。”18日，習近平總書記視頻連線看望慰問基層干部群眾時說。

習近平總書記對民生的關注，為福州市進一步做好民生商品的產銷保供提供了根本遵循。春節假期，福州市采取多種措施，讓老百姓的“菜籃子”“米袋子”“果盤子”越拎越穩、越拎越幸福。

海峽果品批發市場水果熱銷。記者 鄭帥 攝

蔬菜基地加緊生產

正月初三清晨，市級直控蔬菜基地——馬尾瑯岐新金東農場的菜農們將剛摘下來的空心菜挑到路邊。貨車裝滿菜后駛出瑯岐島，奔赴福州商超接貨點。

新金東農場有300多畝，大棚內，一畦畦空心菜青翠欲滴。“習近平總書記在春節前夕視頻連線看望慰問市場保供的基層干部群眾，讓我們倍感興奮，更有信心豐富品種、保證質量，讓市民吃得放心、吃得舒心。”農場場長周華官說，基地每天大量供應空心菜等大棚種植品種，接下來花菜等蔬菜將陸續上市。

在瑯岐榮光村沙園新村二區，雪美千畝蔬菜基地正月里每天產出1000多公斤花菜和生菜，這是基地培育的首批蔬菜。作為瑯岐“種業硅谷”重點項目之一，福建省種苗創新基地（雪美農業瑯岐基地）總投資1.5億元，一期去年底投用。

“我們采用無公害種植方式，從種子開始就進行科學嚴格的控溫、控濕、病蟲害防治，不僅提高了蔬菜的產量、品質，而且有效縮短了植株的成長周期、提高了種植效率。生菜從種子到上市只需1個月，無蟲葉且無需去除外部老葉。”雪美集團董事長李向雪說，接下來基地將在種苗繁育上全面發力，可實現年繁育蔬菜種苗8000萬株、水稻秧苗3萬畝，形成“產、供、銷”全產業鏈的現代農業體系，助力福州“米袋子”“菜籃子”建設。

小小“菜籃子”，關系大民生。習近平總書記在福州工作期間，為解決市民“吃菜難”問題，提出把瑯岐島和閩侯南通、南嶼列為福州市最大的“菜籃子”基地。多年來，福州堅定不移抓好“菜籃子”基地建設，建成蔬菜基地近16萬畝、市級畜禽副食品基地36家。當前，福州市在瑯岐探索農業產業發展新路，打造立足福州、輻射全省、面向全國的“種業硅谷”。

批發市場品種豐富

在位于閩侯南通的五大專業批發市場，運貨的卡車和采購的汽車穿梭其中，架起一條條春節保供線，以豐富的“菜籃子”“米袋子”“果盤子”，為消費者提供更多節日選擇。

卸貨、盤點、整理、梳理訂單……在商戶林善春的檔口，工人們雖然穿著厚重的衣服，但干起活來一點都不拖拉，節奏還比往常更快一些。

林善春是海峽蔬菜批發市場的大戶，貨源來自福建、云南、山東、湖北、湖南等地。“只要市場有需要，我們就一直在。”林善春說，春節期間，檔口的60多名工作人員全部在崗，源源不斷供應著市民的“菜籃子”。

海峽蔬菜批發市場副經理李林說，該市場承擔了福州市近70%的蔬菜供應量，今年組織200多種常用蔬菜投放市場，每天的蔬菜庫存量達5000多噸。春節期間，福州市發揮該市場主渠道作用，在大眾化蔬菜供應出現緊張時，及時由該市場從外地調貨，以調劑市場供求。

不僅是蔬菜批發市場，福州民天實業有限公司所轄的果品、副食品、肉品和凍品批發市場同樣在春節期間為豐富市民的“菜籃子”作出貢獻。

為滿足消費者需求，春節期間海峽果品批發市場不打烊，供應的100多種水果中，進口水果占三分之一，包括泰國產的山竹和美國、智利、加拿大等地產的車厘子等；家禽市場引進了天津和太原的信鴿、山東的兔子、汀州的河田雞、連城的白鴨等“名優特”品種；副食品市場新增多種堅果禮盒、零食禮盒等。

“我們組織人員負責節日商品價格、供求以及市場運行情況的監管，加強對市場供求和價格變動情況的監測和預警。”民天實業相關負責人說，春節期間，對肉、禽、菜等生活必需品實行重點監測，防止價格出現異常波動。

終端供應量足價穩

記者在永輝、沃爾瑪、麥德龍等超市看到，雖然春節期間市民購買量大，但琳瑯滿目的商品擺滿貨架，各區域均有專人負責，并根據銷售情況隨時補貨。樸樸超市工作人員也表示，春節假期貨品供應充足、價格穩定。

記者注意到，春節前后超市熱銷商品大不相同。春節前，主要是肉類、年糖、干貨等年貨食品；正月里，主要是活鮮、新鮮蔬菜以及草莓、橘子、車厘子等新鮮水果。“米面油、肉蛋菜、水果、水產品等民生必需品庫存充足，可以滿足消費者的購買需求。”永輝超市相關負責人說。

為保障春節假期肉、菜、蛋等主要副食品市場供應量足價穩，春節前市商務局就督促相關企業做好生活必需品的生產、采購和儲備。春節期間，在抓好市級副食品基地生產的同時，福州市還密切跟蹤3.6萬頭活體生豬和1000噸凍豬肉儲備情況，確保關鍵時刻調得動、用得上。目前，13家活體生豬承儲基地實際在欄儲備60公斤以上活體生豬約6萬頭，比福州市下達的活體生豬儲備任務多66.7%。

福州市還協調指導商超、批發市場、電商、物流等企業做好庫存、銷售、配送工作，確保市場供應穩定。

除了在拓展貨源、豐富品種、保證質量上下功夫，福州市還加強食品檢測和市場管理，讓市民吃得放心、吃得舒心。以海峽蔬菜批發市場為例，春節期間，市場內的農殘檢測中心對進場蔬菜采取“批批檢測、合格準售”方式，全力保障食品安全。

市商務局相關負責人表示，將持續做好肉、菜、蛋等主要副食品市場保供穩價工作，繼續抓好市級副食品基地生產和豬肉儲備，暢通物流配送，確保數量充足、品種豐富、質量放心、價格穩定，讓市民拎穩“菜籃子”“米袋子”“果盤子”。（記者 歐陽進權 嚴鑫）