2023漁業周·漁博會今日開幕 5萬平方米展區匯聚全球頂級海鮮食材

海峽網6月2日訊（海峽網記者 李牧晨/文 林文強/圖）6月2日上午，2023海峽（福州）漁業周·中國（福州）國際漁業博覽會（下稱“2023漁業周·漁博會”）在福州海峽會展中心開幕。本屆漁業周·漁博會會期三天，展會規模5萬平方米，有萬余水產品集中展示，匯聚全球頂級海鮮食材，集中舉辦多場高端行業論壇峰會，更有海洋文化音樂節、藍鰭金槍魚解體秀、千人魚丸火鍋、金魚漆藝創新大賽等各類主題活動，內容豐富，亮點紛呈。

據介紹，本屆漁業周設置有“海上福州”、中印尼“兩國雙園”、福建現代漁業館等9個主題展示專館；舉辦海洋漁業重點項目、海洋科創高地“揭榜掛帥”項目簽約儀式、全國重點海洋高?？蒲谐晒故炯巴平榈?大類31場活動；開展20個漁業品牌主題宣傳推介活動。

本屆漁博會設置有國際展區、水產預制菜展區、遠洋漁業純天然產品展區、區域特色漁業品牌展區、水產加工展區、包裝及加工設備展區、深遠海及健康養殖展區、福州金魚及休閑海洋漁業展區等8大展區，配套3大類14場活動，包括中國水產預制菜產業高峰論壇、福建省餐飲創新發展論壇、全國水產經銷商大會等活動。

本屆漁業周·漁博會的主要亮點有：

突出“科技興海”。科技創新是海洋經濟可持續發展的動力。本屆漁業周·漁博會廣邀海洋經濟領域的領導、專家、學者到會交流，助推我市海洋科技向創新引領型轉變，驅動海洋經濟高質量發展。舉辦海洋漁業重點項目、海洋科創高地“揭榜掛帥”項目簽約儀式，充分展現海洋與漁業系統落實“項目攻堅增效年”工作實績、海洋科創高地建設成果成效；舉辦全國重點海洋高校科研成果展示及推介系列活動，依托央視網“海洋高校產能轉換平臺”，聚焦產學研媒協同發展，邀請10家全國重點海洋高校，圍繞“融智·共享 打造海洋高校‘產學研用’新高地”的主題，舉辦科研成果推介活動、科技成果互動展示等系列活動；設置福州海洋研究院海洋科創成果展示區，集中展示福州海洋研究院研發中心建設情況、科研項目及產業化對接成果；舉辦海洋（漁業）碳匯高峰論壇，邀請國家部委和省有關部門領導，國內涉海組織、科研機構，知名專家學者，圍繞踐行綠色發展理念，研討海洋碳匯工作思路和應對措施，探索完善藍色生態產品價值實現機制，促進海洋經濟發展；設置智慧漁業主題展區，重點展示福州市打造全省首個“智慧漁港”、推動“寬帶入海”及建設海洋防災減災綜合立體觀測網、遠洋漁船安全監控及服務管理平臺、兩江四岸人船動態智慧監管系統等海洋漁業治理數字化、產業智慧化、服務便民化成果。

突出“大食物觀”。福州漁業比較優勢明顯、特色資源豐富。本屆漁業周·漁博會將圍繞我市水產優勢，搶灘布局深遠海養殖、海洋食品、預制菜等產業新“藍海”，加快建設“藍色糧倉”，打造踐行“大食物觀”先行地。舉辦深遠海養殖高質量發展科技創新論壇，結合國家構建多元化食物供給體系，發展深遠海養殖的工作部署，圍繞深遠海養殖模式、水產品加工與流通、養殖裝備機遇與挑戰等主題，邀請全國專家學者分析前沿科技和成功案例，共同助力產業發展；舉辦中國海洋食品產業福州峰會，邀請全國重點漁業省份有關主管部門領導、專家學者、企業家和漁區漁村代表參會，深入探討交流“貫徹落實大食物觀，加快建設農業強國”；立足福州水產優勢，設置水產預制菜展區，目前已有超過150家水產預制菜行業的相關品牌企業帶來千款預制菜爆品參展；設置水產種業主題展區，重點展示福州市海帶、菲律賓蛤仔、鮑魚、瑯岐蟳等特色水產種業，以及三倍體牡蠣、竹莢魚、大黃魚等水產養殖新品種。

突出“文化興牌”。福州是“中國海洋美食之都”“中國魚丸之都”“中國金魚之都”“中國鰻鱺之都”。本屆漁業周·漁博會將以文化激發“福漁”品牌新活力，助推福州漁業品牌發展。首次舉辦福州市海洋文化音樂節，通過舉辦音樂會、海鮮夜市、海洋文創產品展示等系列活動，宣傳福州歷史悠久、燦爛輝煌的海洋文化；首次舉辦福州金魚漆藝創新大賽，積極引導青年群體通過創新的方式展現傳統漆文化，讓福州金魚文化與“漆藝非遺”融合發展，迸發出新的生命力；舉辦漁業品牌宣傳推介及產業招商活動，繼續舉辦第六屆中國（福州）金魚大賽暨第十屆中國（福州）金魚文化節、第六屆福建鮑魚節暨連江鮑魚節等宣傳推介活動，著力提升區域漁業品牌價值和影響力。

突出“合作共贏”。本屆漁業周·漁博會以舉辦高水平前沿論壇、搭建產銷對接平臺、推動全產業鏈高質量發展為重點，整合各方資源，服務國內外漁業商貿對接交流，促進共贏共榮。結合漁博會經貿對接活動開展產業招商，促進重點產業經貿交流，擴大招商引資渠道；召開21世紀海上合作委員會“海洋經濟與雙碳戰略”主題論壇，深入探討如何可持續利用海洋資源，實現海洋產業結構升級和綠色轉型，推動海洋經濟高質量發展；設置中印尼“兩國雙園”主題展區，邀請兩國園區重點企業現場展示“中國-印尼經貿創新發展示范園區”建設規劃、項目落地、對外交流等成果成效；召開第五屆中國·閩臺休閑漁業論壇，以“休閑漁業+海洋牧場”為主題，邀請海峽兩岸休閑漁業行業專家、學者、休閑漁業企業代表現場交流，就兩岸融合發展休閑漁業產業等方面進行研討；配套漁旅融合項目招商引資簽約及為第15批省“水鄉漁村”授牌等活動；舉辦“中國（福州）國際漁業博覽會15周年研討會”，發布漁業周·漁博會15周年發展報告，系統總結和提升漁業周·漁博會發展成效，助推會展經濟高質量發展。

記者了解到，為更好地保障商貿對接進行，2023漁業周·漁博會設置6月2日（周五）為專業觀眾日，僅對業內專業采購商開放，6月3-4日（周六周日）對大眾開放。請廣大采購商與市民朋友按時前往。