到離海最近的集市嘗鮮
連江一站式海鮮大排檔下月投用
吃海鮮、賞海景、吹海風,不失為度夏的愜意選擇。記者12日獲悉,連江縣正在浦口鎮中麻村打造漁耕文化營地,建設一站式海鮮大排檔,預計下月建成投用。
中麻村依山傍海,位于敖江入海口,處于淡水和海水交界處,漁業資源豐富,海鮮別具風味,是遠近聞名的紫菜之鄉、縊蟶之鄉。
眼下,該村正加快推進漁耕文化營地建設。在海鮮大排檔餐飲區施工區,十余名工人正在進行土地平整、鋼構焊接等作業。
“預計下月初完善海鮮大排檔餐飲區的配套設施后,中旬即可投用。彼時恰逢連江舉辦開漁節、魚丸節、音樂節活動,將極大刺激文旅消費。”施工方項目負責人林武介紹,海鮮大排檔餐飲區配置功能完善的集裝箱餐館、戶外餐桌、表演舞臺等,豐富游客“賞海景、品海味”的一站式服務體驗。
“憑借得天獨厚的自然和區位優勢,我們全力打造漁耕文化營地,并以此為契機,創建集文創IP、觀海餐廳、農耕研學、采風露營等為一體的‘觀海第一站,品鮮第一村’文旅品牌,彰顯漁業大鎮魅力。”浦口鎮黨委書記王容皇介紹,漁耕文化營地規劃建設海鮮大排檔餐飲區、休閑觀光農業園區和生態魚塘區等,不僅為游客提供消費服務的場所,也是游客了解浦口地方生活習俗、飲食文化、本土特色的一扇窗口。
據介紹,漁耕文化營地正式投用后,還將與中麻村鄉村振興主題館、松塢里濱海營地等特色文旅項目聯動發展,通過舉辦海鮮集市、農耕研學等活動,增加游客的參與度。
餐飲是帶動全域旅游、推動關聯產業、擴大消費的重要經濟增長點。記者獲悉,作為全國海洋大縣,連江縣打造的筱埕鎮蠣塢漁市和蛤沙漁市,以及黃岐—馬祖水產品交易中心等,已經成為“淘海貨”網紅打卡點。(記者 林文婧 通訊員 連融媒 曾心)
責任編輯:趙睿
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