中國鄉宴走進永泰坵演村：慶元旦迎新春 熱火朝天展新顏

為營造鄉村喜迎新年、共賀元旦的歡樂氛圍，進一步豐富群眾的精神文化生活，2024年元旦，大型鄉村振興文化旅游品牌活動《中國鄉宴》走進永泰縣梧桐鎮坵演村，開展了一場耳目一新的“村式”跨年活動。

中國鄉宴·坵演村站，由福建省鄉村振興促進會、福建省鄉村振興基金會、永泰縣人民政府指導，梧桐鎮人民政府主辦，中國鄉宴組委會執行，福建聯合智聞傳媒發展有限公司提供原創策劃支持。活動現場設有“坵演村宴”“草坪音樂會”“篝火派對”“煙花秀”“八閩優品年貨集市”“全媒體采風”等一系列跨年驚喜活動，千人齊聚，掀起鄉村跨年新熱潮。

佳節配佳肴、新年遇新味，本次活動以“源產地食材”“道地烹飪方式”為原則，特別打造一份由15道菜品組成的《坵演村宴菜單》：全家福（全家福泰）、梧桐八寶飯（紅紅火火）、爆炒鹿茸菇（一鳴驚人）、李干醉排（節節高升）、甜炒米時（甜甜蜜蜜）、椒鹽大樟溪溪魚（人丁興旺）、永泰蛋燕（鴻運當頭）、紅燒土雞煲（錦上添花）、燙面水餃（金玉滿堂）、豆腐鰱魚頭湯（年年有余）、茶油熏鴨（丫霸2024）、滑肉湯（順順利利）、干鍋包菜（包羅百財）、炒時蔬（吉祥如意），每一道菜品都寓意滿滿，地道又熱鬧的“坵演村宴”，籠絡了現場無數食客的心。據了解，本次“坵演村宴”不僅吸引了永泰本地及福州周邊市民拖家帶口參與，也吸引了眾多臺胞、僑胞前來體驗打卡，大家在小坪寨里嘗美食、話家常、一起歡樂迎新年。

活動現場還舉行了坵演村一期文旅項目開業及二期文旅項目——福州城投青少年紅色文化孵化中心開工儀式。近年來，永泰縣以大樟溪流域為軸線，串點連線擴面，打造以“兩鎮一鄉”為核心的“樟溪畫廊”鄉村振興示范帶，一大批精品民宿、升級版農家樂興起，鄉村旅游快速發展，本次活動的主會場——坵演村，就位于永泰縣“樟溪畫廊”鄉村振興示范帶的重要連接點上。本次開業的坵演村文旅項目包括福州城投梧桐外溫泉度假區、房家泰谷里露營地，隨著梧桐服務區高速出入口的通車，坵演村文旅項目將起到有效串聯“樟溪畫廊”文旅業態的作用。據了解，本次活動也積極推出了“吃在坵演·玩在永泰·住在大樟溪畔”的系列精品旅游線路，創新了永泰鄉村文旅的營銷推廣模式。

在坵演村有風營地旁的集市區，擺滿了琳瑯滿目的農特產品，有臍橙、永泰李干、梅酒、芋頭、蜂蜜、茶油、茶葉、稻米、草莓等，還有農家自產的雞蛋、蔬菜、柿餅等。據了解，本次年貨集市，共有20多家永泰本地農產品龍頭企業參與。來坵演村度假的林女士和她的閨蜜正在展位前熱火朝天地采購，“最感興趣的就是永泰的李干和土雞蛋，我們現在已經開啟掃貨模式了”。活動期間，整個村子里的游客幾乎每個人手上都提著大包小包。

福州市政協黨組成員、副主席鄭章干在啟動儀式上表示，“希望借助中國鄉宴·坵演村站的活動契機，積極打響坵演文旅項目的品牌，讓更多村民享受鄉村振興帶來的利益增收。”(陳艷艷 鄭官楠 王麗芬 文/圖)