一顆小李子緣何撐起一個大產業？

山上，成片的李樹正迎來豐收季，成群結隊的工人上山采摘，將一顆顆小李果裝進袋子里；山下，食品生產加工車間開足馬力，經過加工包裝的李干、嘉應子、話梅粒等各式蜜餞，一批接一批地“走向”商超市場……

福州市永泰縣素有“李果之鄉”的美稱，由李果制成的李干更是永泰有名的特產。截至目前，永泰全縣共有李果種植面積超13萬畝，年產量近17萬噸，以加工為主，少部分鮮食。

近年來，永泰縣立足自身資源稟賦，持續推動李產業轉型升級，培優特色優勢產業，闖出了一條特色山區農業經濟高質量發展之路。

“過去，大部分李果被采摘下來，作為原料果送去加工，鮮果賣得少，綜合經濟效益較低。2017年以后，因為市場等綜合因素，原料果收購量有所減少，傳統特色產業發展面臨挑戰。”永泰縣鄉村振興發展中心鄉村產業科科長張延暉一語道出轉型之路并不容易。

為了破局突圍，永泰縣制定出臺《永泰縣振興李梅產業發展若干措施》等政策，每年安排500萬元，支持“兩果”從粗放型種植模式，轉變為精細化種植加工模式；完善農業科技創新體系，鼓勵企業與高等院校、科研院所聯合開展產學研，為新品種引進、新技術推廣聚智聚力；全力建設省級現代農業產業園，大力推進特色農旅結合項目，推動李梅精深加工等全產業鏈發展……

通過高位統籌謀劃，永泰縣李產業正加速向綠色化、精細化、標準化邁進，進一步增強產業發展驅動力。

林程是永泰縣順達食品有限公司的總經理，也是李產業標準化的受益人。

在順達食品有限公司的生產車間內，工人忙著將腌制好的加工果進行分級、退鹽和浸糖。完成浸糖作業后再加入配料，就可以生產出不同風味的蜜餞產品。

“我們目前大概可以消化全縣30-40%的李果原料果，年產值達1億元以上；研發上市20多種李梅果飲、果脯、蜜餞，市場行情持續向好；通過直播帶貨，實現年銷售額5000多萬元。”林程說，除了產品質量和生產技術的提升，企業還在加快探索農旅結合，計劃通過舊廠房改造，將種植生產、李梅文化和地方特色莊寨有機結合，打造一二三產融合發展的鄉村農旅項目。

此外，一系列的涉農稅收優惠政策，進一步加持永泰李產業發展壯大。

國家稅務總局永泰縣稅務局相關負責人介紹，李產業是永泰縣的支柱產業之一，稅務部門制定一企一策的稅收服務計劃，組建助農服務團隊開展上門輔導，對農產品收購發票抵扣政策，從事農、林、牧、漁業項目減免企業所得稅，銷售自產農產品免征增值稅等稅收政策進行全方位解讀，幫助企業充分享受政策紅利，降低生產成本。

產業要發展，農民增收是目的。當地為農業高質量發展推出的一攬子政策，培育和扶持一批農場主，把農民吸納到農場，實現利益共享，共同致富。

華城農場負責人魏福城告訴記者，該農場占地300多畝，畝產值超12000多元，可以實現30多名農民就業。此外，農產品生產加工企業與農場直接對接，確保了產品銷路暢通。

正是得益于產銷對接促進農產品供需平衡，促進永泰李產業結構優化，增加了農民收入，推進農業高質量發展。

近年來，永泰縣全力建設省級現代農業產業園，大力推進特色農旅結合項目，推動研學觀光旅游、蛋品加工、李梅精深加工等全產業鏈發展。到“十四五”末，當地將建成全國最大、技術最先進的蛋鴨籠養、稻鴨基地和李梅標準化生產基地，實現產業園年總產值超過10億元。（人民網記者 陳藍燕）