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      近日,市市場監(jiān)督管理局開展“無堂食”餐飲商戶專項檢查,加強外賣食品監(jiān)管,捍衛(wèi)群眾舌尖上的安全。

      據(jù)介紹,市市場監(jiān)管局抽取了161家“無堂食”網絡餐飲商戶,通過網絡餐飲e治理系統(tǒng)下發(fā)基層市場監(jiān)管所,將在10月15日前完成專項檢查。

      近日,市市場監(jiān)管局監(jiān)管執(zhí)法人員從網絡餐飲e治理系統(tǒng)部分“無堂食”餐飲商戶專項檢查任務中,抽取到鼓樓區(qū)福和昇餐飲店、臺江區(qū)佳福餐飲店2家“無堂食”網絡餐飲商戶,不打招呼,開展突擊檢查。

      執(zhí)法人員介紹,2家商戶衛(wèi)生狀況良好,食品進貨查驗基本落實,但存在部分食品非食品混放、直接接觸食品人員飾品外露、加工場所垃圾桶未加蓋的問題,檢查人員責令當場整改,并將相關情況書面轉交基層市場監(jiān)管所跟蹤整改情況。

      本次專項檢查重點聚焦商戶食品經營許可證從事網絡餐飲服務情況,許可證地址與經營地址是否一致,主要操作區(qū)視頻是否接入網絡餐飲e治理系統(tǒng),是否規(guī)范使用食品安全封簽;加工場所是否存在蚊蠅鼠等有害生物活動痕跡,是否存在積油、積垢問題等多個方面,檢查中若發(fā)現(xiàn)一年內曾被書面要求整改,仍存在同類問題的,會被立案查處。

      目前,全市已完成28家“無堂食”網絡餐飲商戶檢查,全力監(jiān)督解決“無堂食”外賣店食品安全管理不規(guī)范、制度執(zhí)行不到位、環(huán)境不衛(wèi)生等突出問題。(記者 沐方婷)

      責任編輯:趙睿

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