商超供應(yīng)充足 福州拎穩(wěn)兩節(jié)“菜籃子”

記者12月31日從市商務(wù)局獲悉，福州市嚴(yán)格落實(shí)“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制，統(tǒng)籌抓好“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)發(fā)展、質(zhì)量安全、市場流通、調(diào)控保障等工作，保障元旦、春節(jié)期間“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給。

“兩節(jié)”期間，福州市商超供應(yīng)充足，永輝超市肉類庫存約4350噸、蔬菜庫存約13600噸、蛋庫存約580噸、水產(chǎn)品庫存約2480噸，樸樸電商肉類庫存約580噸、蔬菜庫存約12000噸、蛋庫存約300噸、水產(chǎn)品庫存約580噸。同時(shí)，商務(wù)部門將引導(dǎo)發(fā)揮海峽蔬菜批發(fā)市場流通主渠道作用，根據(jù)豬肉市場需求情況協(xié)調(diào)指導(dǎo)商超等企業(yè)做好銷售終端庫存、銷售、配送工作。

目前，福州市已建成近16萬畝市級(jí)蔬菜基地，年產(chǎn)蔬菜75萬噸以上；建成33家市級(jí)直控城市副食品基地，年可出欄生豬40萬頭、蛋4000萬公斤、肉禽30萬羽以上。市級(jí)重點(diǎn)蔬菜基地近期可收割上市蔬菜約2300噸，庫存約3500噸；蛋品基地日產(chǎn)蛋約120噸，庫存150噸；生豬基地60公斤以上生豬存欄近6萬頭，凍豬肉儲(chǔ)備1000噸，可滿足市民對(duì)蔬菜、肉類的消費(fèi)需求。

福州市已設(shè)立區(qū)級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快檢中心，真正實(shí)現(xiàn)田間地頭及時(shí)送檢。市控蛋禽基地建立“一品一碼”生產(chǎn)全程追溯體系，每天對(duì)每批次即將上市的雞蛋進(jìn)行安全檢測，嚴(yán)把質(zhì)量安全關(guān)。市商務(wù)局委托民天集團(tuán)定期對(duì)海峽蔬菜批發(fā)市場開展蔬菜農(nóng)殘檢測，2024年共檢測20多萬批次。近2000家生產(chǎn)主體納入全省“一品一碼”數(shù)字化可追溯體系，構(gòu)建起市、縣、鄉(xiāng)、村四級(jí)聯(lián)動(dòng)監(jiān)管體系。

當(dāng)前，福州主要農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測合格率穩(wěn)定在99%以上，連續(xù)3年在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管延伸績效考核中獲評(píng)優(yōu)秀。（記者 吳樺真 通訊員 榕商宣）