海峽網6月16日訊（海都記者 袁麗群）食品安全與健康一直是社會的熱點問題。海都記者獲悉，本月15日—18日，由中國食品科學技術學會、省食品科學技術學會、臺灣食品科學技術學會主辦的2017海峽科技專家論壇分會場——海峽兩岸食品健康研討會在晉江召開。
本次會議以“聚焦食品——從安全到健康”為主題，邀請海峽兩岸食品科學、營養與健康及醫學領域的知名專家學者，通過大會報告、學術研討等一系列形式開展交流、討論。參會代表近300人，其中來自臺灣高校、科研院所、產業界的代表近40人。
會議期間，中國科學院院士陳可冀、臺灣大學食品科技研究所名譽教授孫璐西、國家食品安全風險評估中心技術顧問劉秀梅研究員、臺灣大學名譽教授潘子明等專家，圍繞食品從安全到健康等熱點話題進行對話與溝通，報告內容精彩紛呈。
責任編輯：鄭梅欽
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海峽兩岸食品健康研討會
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