廈門“食安斗陣行”活動獲贊 抽檢食品由市民決定

廈門網訊(記者馬慶偉)俗話說，“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。”每一件都跟“吃”息息相關。在生活中，您是否對某些類別的食品心存疑慮，覺得可能存在安全隱患？對自己不放心的食品，老百姓可以做些什么？現在，讓監管部門為您揭開真相吧。

12月11日上午，廈門市食安辦邀請12位市民代表，和食品安全檢驗機構的工作人員一起前往大型商超、便利店等，抽檢糧食加工品和食用油，并現場監督了抽檢的全過程。

抽檢什么食品由市民說了算

“你們說抽檢什么，我們就抽檢什么，這次抽檢由市民決定。”11日上午，記者跟隨由市食安辦、廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心來到思北天虹的超市和附近的便利店進行現場抽樣。

據了解，主辦方邀請市民通過“食安廈門”和廈門網微信公眾號，以投票的方式選出自己最關心的六類食品，并邀請市民參與監督抽檢食品的全過程。12名市民代表和六類受檢食品，分別是隨機抽取和投票選出的。市民代表與我市人大代表、律師、媒體記者等各界代表，一起全程參與觀摩現場抽樣過程。

而在20個食品品類中，經市民、網友投票，其中有六類品類的得票數最高，分別是糧食加工品、食用油、肉及肉制品、嬰幼兒配方食品、乳制品、水果及水果制品。11日，12位市民代表參與現場抽樣的是最受關注的糧食加工品和食用油。

市民代表點贊食安抽檢活動

在抽樣過程中，廈門大學教授、福建省人口學會副會長鄭啟五選擇了包裝的廈門面線和散裝的黑米。“在閩南地區特別是廈門，面線的需求量很大，因為好消化，孕婦坐月子可以吃，小孩平時也可以吃。”鄭啟五表示，“黑米是非常好的養生滋補米種，曾經出現過一些負面的聲音，想借助專業的檢測機構幫我們鑒定一下。”鄭啟五說，這次開展食品安全抽檢活動，為消費者關心和參與食品安全監管開辟了渠道，也讓市民直接參與到食品安全監督抽檢中來，非常有意義。

高校教師蘇女士是此次家庭代表之一，她帶著女兒一起來參加抽檢。面對超市內琳瑯滿目的面條、米粉、冬粉等，她指定要抽檢某品牌的冬粉。“因為冬粉是女兒喜歡吃的食物之一，所以特別關心這類食品的安全性。”蘇女士說。

“市民票選出來的六類品類很具有代表性，我比較關注的也是排名前兩位的糧食加工品和食用油，這是我們的生活經常接觸到的。”市人大代表、廈門市思明區疾控中心衛生監測科科長施紅表示，這次活動給予了社會公眾參與監督食品安全，并為食品監管工作獻計獻策的機會，值得點贊。

檢測結果將于一周后公布

在對商超、便利店進行抽檢后，12位市民代表前往位于海滄的國檢技術中心，參觀了國檢技術中心食品安全檢測實驗室，零距離了解食品安全檢測究竟是如何開展的。

市食安辦表示，此次抽檢將委托第三方檢測機構——廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心，按國家食品安全標準對市民挑選出來的食品進行檢驗，抽檢結果將在一周后公布。待結果公布后，市食安辦還將組織相關食品安全專家對檢測結果進行分析解讀。對抽檢發現的不合格食品，監管部門將嚴格按照有關規定進行核查處置，對涉嫌違法犯罪的將移交公安機關處理。

據了解，此次活動是市食安辦聯合廈門網推出的“食安斗陣行”系列活動第一場，旨在增強監督抽檢的針對性和服務性，根據市民的“點單”，市食安辦將選取社會普遍關注的熱點，進行精準的食品安全風險隱患排查，并對廣大消費者進行風險提示和消費引導。據了解，作為監管部門實現與公眾互動、倡導食品安全社會共治的平臺，“食安斗陣行”后續還將舉辦一系列形式多樣、內容豐富的活動，吸引更多市民參與。