廈門這條生產線揀茶比人快兩倍 產能約為每小時220公斤

原標題：廈門這條生產線揀茶比人快兩倍 產能約為每小時220公斤

這條智能生產線會甄選茶葉形狀、剔除黑細桿、去除雜質……自動運行，高效快捷。

這條會“揀凈”茶葉的自動化生產線擁有“智慧大腦”，生產效率是人工的三倍。

海峽網訊（廈門日報 文/記者 江海蘋 圖/通訊員 王 錕） 走進廈門茶葉進出口有限公司生產車間，記者看到，當工作人員把待挑選的茶葉放到生產線上以后，兩條生產線就開始有條不紊地忙碌著:甄選茶葉形狀、剔除黑細桿、去除雜質……生產線自動運行，生產效率高效、快捷。

整條生產線為全程自動化系統控制，會智能“揀凈”茶葉，不僅會識別茶葉種類及非茶類夾雜物，還能剔除黑細桿等。整線產能約為每小時220公斤，是人工生產效率的3倍，換句話說，這條生產線揀茶比人快兩倍。

能力強全程茶葉不落地生產

據介紹，這是一條擁有智慧“大腦”和“眼睛”的生產線:它能分辨烏龍茶、紅茶、普洱、花茶、白茶、綠茶等幾大茶類，不僅可以在茶葉生產過程中深度識別茶類及非茶類夾雜物，還具有滿足形選與剔除黑細桿等茶葉精加工生產的不同需求。

與其他生產線相比，為什么這條生產線能辨別不同茶類，可“揀凈”？究竟是什么讓它擁有與眾不同的本領？廈茶公司工作人員為大家揭開了謎底。

原來，這條被改造后的生產線有一個很好聽的名字:智能茶葉“揀凈”生產線。

何謂智能？原來，它融合了機械、電子技術、圖像識別等現代科技技術，將篩分、風選、色選、靜電選別等設備通過自動化系統控制，運用遠紅外色選的云圖像采集處理和光譜分析及特殊的運算方式，實現人工與機器智能相結合的柔性生產線。

此外，整條生產線為全程自動化系統控制，實現對茶葉中茶類及非茶類夾雜物的快速識別。所有茶葉不落地生產，通過對生產大數據的運用，提高產品安全衛生水平的同時，為實現標準化生產奠定基礎。

不會累工作時間越長分辨力越強

隨著市場的需求，以前茶廠依靠設備和人工相結合的生產方式產能低，以及設備老化、智能化程度不高等嚴重制約著茶廠的發展。因此，更好地提升設備的智能化水平，提高茶葉生產效率迫在眉睫。

廈茶工作人員告訴記者，原來的生產線只能適應三至四種茶類，對茶葉的原料也有要求，生產效率較低。而生產線更多的是依靠人工“揀凈”。最令人頭疼的是，該設備所占的空間大，在改造中遇到的最大難點是廠房的面積和層高受限。怎么樣合理利用空間，精簡設備，提高設備的精度成為生產線改進的重中之重。

在改造過程中，技術人員絞盡腦汁，把原來四層樓各自具備的選別功能融合在一起，因地制宜重新規劃，優化流程，為設備安裝智能自動化控制系統，通過大數據、云圖像和遠紅外來達到對茶葉品種的選擇和揀凈。

在此期間，技術人員分別帶著各種品種的茶葉到安徽、福建省內生產線的制造廠家反復做試驗，不斷在設備上設置、調整各類茶葉的參數，通過圖像識別、形選、色選等來識別。相比以前人工作業，工作時間越久，人眼越疲勞，容易出錯，一些雜質和茶葉不容易辨別出來；相反，擁有“智能化”大腦的新生產線，生產加工越長，它累計收集的大數據更多，數據庫更強大，精度越高，能更快更好地分辨。據介紹，因茶類不同，整線產能約為每小時220公斤，是人工生產效率的3倍，相比過去，生產效率大幅提高。