廈門便利店爭當“斜杠青年”：賣米又賣菜 線上兼線下

近日，廈門出臺14條政策，鼓勵便利店多業態跨界融合，開展線上線下一體化經營，為便利店發展拉開一個嶄新時代。最近，我市企業動作頻頻，進行新嘗試，開拓新業務，也為市民提供了更多便利。

便利店多維度串聯起各個新渠道

線上的價格優勢，線下的場景優勢，貼心的配送服務，加上社群的流量優勢……多維度串聯起各個新渠道的居然是以往并不起眼的便利店。昨日，省、市龍頭企業，全國放心糧油加工示范企業，廈門市“三高”企業廈門市晟寶良品米業發展有限公司與福建省便利店十強見福便利店聯手，首批在我市十家見福便利店推出了“E米樂”全渠道糧食服務新模式，這種新時代“米店”以便利店為前置服務配送中心，借助糧食龍頭企業的產品優勢及便利店的門店資源和流量資源優勢，在門店銷售、會員服務、場景體驗、線上銷售、直播帶貨、網訂店取、社群團購等維度，全鏈條建立多渠道、全方位的合作，給市民新的購物體驗。據悉，晟寶良品將陸續在全國2000余家見福便利店鋪開“E米樂”全渠道糧食服務新模式，包含廈門地區的500多個晟寶見福“E米樂”全渠道糧食服務點，全渠道助力我市織密糧食應急保障供應網。

解決新零售最后一公里問題

“以便利店為主體，解決新零售‘最后一公里’問題，將為眾多行業提供新契機。”張建輝認為，糧食這一最古老的產業為什么成為新零售洼地？其主要原因就是“最后一公里”維護及配送成本較大，而行業的利潤較薄，因此難以建立與新零售相適應的全渠道服務模式。這次，晟寶良品緊抓提升便利店連鎖化水平和推動便利店智能化發展時代機遇，拉開糧食行業新零售探索的序幕，也證明便利店在新零售中的作用足以破解包括生鮮、糧油等行業在內的新零售瓶頸。

今年，受疫情影響，便利店以便利性和靈活性搶走了不少市場份額，生鮮、糧油便是其中最大的板塊。14條政策鼓勵便利店多維發展，不少便利店甚至水果店增加了部分生鮮的服務業態，便利店“賣菜”逐漸成為常態。

見福、六意等便利店紛紛啟動線上到家業務，提供大量瓜果蔬菜和米面糧油等生鮮食材。而“云買菜”的出現及紅火，更催生網絡零售平臺和新零售技術對便利店發展的進一步賦能，多因素驅動便利店全渠道、數字化轉型升級。京東友家鋪子與見福便利店的社區拼團項目，覆蓋超過500個社區；蘇寧小店也通過蘇寧易購、蘇寧拼購加速拓展，一個個多業態跨界融合的全新“便利”服務網點，在政策春風的吹拂下遍地開花。(記者 沈彥彥)