廈門食安部門突擊檢查海滄兩家名酒專賣店

廈門日報訊（記者 陳 泥 通訊員 劉啟國）新春佳節，不少人會選擇將各種高端名酒作為禮品，相互贈送或一起聚會飲用。但市面上這些價格不菲的白酒、洋酒來源合不合法？標簽規不規范？質量是否有保障？本期“月月十九查酒”行動，市食安辦組織市場監管執法人員、酒類銷售行業協會專家和媒體記者，對海滄區的兩家名酒專賣店開展突擊檢查。結果，其中一家酒類專賣店因未按要求建立進貨臺賬、所售酒類中文標簽不規范等問題被立案調查。

華致名酒庫（海滄區劉山中路2號）: 未建立進貨查驗制度 酒類中文標簽不規范

位于海滄區劉山中路2號的華致名酒庫，店內貨架上擺放了各種知名品牌的進口紅酒、洋酒以及白酒。執法人員發現，商家將部分裝有瓶裝酒的紙箱直接堆放在地面上，執法人員當場指出，庫存酒水應該放在倉庫，而不是堆放在經營場所。

在這家店內，執法人員隨機挑選了兩款進口紅酒和兩款白酒，要求商家提供進貨憑證、檢驗檢疫報告以及報關單等票據。該店負責人則稱，其店內銷售的進口紅酒都是從網購平臺上下單的，只有訂單記錄；其余兩款白酒店內也沒有留存臺賬記錄，只能找供應商索取相關票據。

經過檢查，執法人員發現該店在售的大部分酒類產品，商家都無法當場提供進貨票據，“對該店未按要求建立進貨查驗制度的問題，我們會依法給予警告，責令其限期整改，并要求其先將相關產品下架。”海滄市場監管所執法人員李立德表示。

檢查中，執法人員還注意到貨架上的一款包裝上印有“國宴酒”字樣的金門高粱酒，其產品標簽全都用的是繁體字，“根據相關規定，食品標簽必須使用規范的漢字（不包括繁體字）。”執法人員指出，如果是產自臺灣地區的酒，在入關前也應按照規范加貼簡體字標簽。執法人員立即責令商家下架封存了相關產品，并將展開立案調查。

福建海晟連鎖店（海滄區滄元路）: 總部統一履行進貨把關 單據信息要素不完善

在海滄區滄元路63-65號的福建海晟連鎖店內，執法人員隨機抽查了“軒尼詩VSOP”(批次為20190711)和“馬爹利XO干邑白蘭地”（批次為20201006）兩款進口洋酒，查看產品的上市憑證等進貨單據。據了解，該店店內所有酒類產品都是由位于島內的總部統一配送，門店只會留存相關的出庫單（調撥單據）。

“按照相關規定，實行統一配送經營方式的食品經營企業，可以由企業總部統一查驗供貨者的許可證和食品合格證明文件，進行食品進貨查驗記錄。”執法人員表示。檢查中，執法人員發現單據上的信息僅包含商品編碼、商品名稱、單位、價格、數量、金額等信息，卻沒有標明產品批次，因此無法與被抽查的產品一一對應。

執法人員指出，盡管該企業總部履行了進貨查驗義務，但其提供的進貨單據存在信息要素不完善的問題，缺少生產日期、批次等信息，不便于店員進行核對。市場監管部門后續將指導該企業對進貨單據內容進行改進完善，增加相關信息要素，便于更好地把好進貨查驗關。

【消費提示】名酒回收再銷售 不要輕易購買

春節過后,市場上會出現一些高價回收酒類的交易行為，市場監管部門表示，近期將加強排查，維護市場經營秩序。消費者在采購酒類商品時，為確保來源正規，可以要求商家提供相關產品的進貨票據，如果商家無法提供，也可以向市場監管部門進行舉報。

廈門市酒類銷售行業協會會長黃振鑫表示，名酒回收再銷售存在食品安全風險隱患的，因為這些產品無法溯源，消費者購買后出現問題也較難維權。