廈門市2023年主要食品價格基本穩定

東南網1月10日訊（海峽導報記者 沈華鈴 通訊員 林鴻斌）過去一年，廈門主要食品價格如何？昨日，記者獲悉，根據廈門市發改委價格監測部門對全市44種主副食品價格的監測，2023年，廈門市場繁榮，供應豐富，主要食品價格總體上基本穩定。

去年監測的10大類主要食品價格同比略降1.68%，呈現“6降4漲”。其中“6降”即糧食平均價格2.83元（500克，以下同），同比下降1.99%；蔬菜平均價格4.19元，同比下降4.64%；豬肉平均價格17.73元，同比下降12.29%；牛羊平均價格45.89元，同比下降6.01%；禽類平均價格15.59元，同比下降3.90%；奶類平均價格2.99元，同比下降1.58%。“4漲”即食用油5升平均價格80.47元，同比上漲2.15%；水果平均價格5.62元，同比上漲6.57%；水產品平均價格21.07元，同比上漲0.44%；蛋類平均價格7.12元，同比上漲3.52%。

糧油價格方面，去年我國糧食生產保持豐收，為廈門糧油價格基本穩定打下堅實基礎。其中，糧食平均價格2.83元，同比下降1.99%；食用油價格每桶5升80.47元，同比上升2.15%，總體上基本穩定。

蔬菜和水產品價格受春節影響，總體上前高后低。其中，去年1月廈門的蔬菜平均價格5.08元，環比上漲12.36%，同比上漲25.34%，水產品平均價格22.76元，環比上漲10.26%，同比上漲9.49%。節后隨著市場供應逐步恢復，價格逐漸回落。加上去年下半年廈門市天氣總體上較往年溫和，比較適宜蔬菜生產，蔬菜價格下降至年底的較低水平，去年12月蔬菜平均價格僅為3.73元，水產品價下半年則逐步穩定在20元左右。

豬肉價格和全國一樣處于較低水平，主要原因是生豬出欄多，供應充足。去年12月廈門的豬肉平均價格16.31元，是全年最低平均價格。而市民最喜歡的水果，價格呈現高位回落。前10個月廈門的水果平均價格達到5.50元以上，隨著水果產量增加，后兩個月水果平均價格分別下降至5.29元和5.12元，環比分別下降8.63%和3.40%。