寧德蕉城推廣茶葉生產機械化促增收

12月2日，在蕉城區霍童鎮坑頭村金源茶葉合作社坑頭茶場，茶農在用機械修剪茶樹。茶場負責人謝鄭生介紹，現在用茶葉修剪機，一天能修剪好幾畝地，不僅省時省力，還有利于茶樹恢復，促進茶芽早發、快發，提高茶園的經濟效益。

蕉城區是中國名茶之鄉、全國重點產茶縣，也是“天山綠茶”原產地，全區茶園面積13.3萬畝、種茶農戶5.3萬戶。近年來，隨著工業化和城鎮化的推進，大量農村青壯年勞動力進城務工，每年到茶葉采摘、茶樹修剪季節，山區經常鬧起“用工荒”，一些茶葉大戶以前都是請外地工人，隨著工錢上漲，茶葉收入未升反降。為了提高采摘效率，降低勞動強度，一些茶農及茶企逐步使用采茶機械，以增加收入。

“推廣茶葉生產全程機械化裝備與配套的栽培加工技術，是茶葉生產的一項重大變革。”蕉城區茶業管理局局長龔清團告訴筆者，用修剪刀，人工輕修剪，一個熟練工每天只能修剪1畝左右，而使用機械輕修剪，一個熟練工人每天可以修剪6畝以上。全程機械化與綜合改進技術，將為轉變茶業發展方式，增加農民收入，提供新契機。茶園機械化生產確保了茶園樹冠蓬面平整，茶樹高度一致，茶園通風性、采光性大為改善，茶葉病蟲害發生概率降低，利于茶芽早發、多發，實現每年多采夏秋茶2次以上，有效提高茶葉產量和經濟效益；茶葉加工機械化，既減少操作人員對茶葉加工過程中的二次污染，又能為茶葉加工過程中茶葉不落地的清潔化生產創造條件，從而保證了茶葉的質量安全品質。

近年來，蕉城區以實施現代農業（茶業）生產發展項目為契機，堅持有序發展與優先發展相結合、重點發展與適度發展相結合，進一步推進該區標準化生態茶園、茶葉標準化生產，著力提升茶葉加工能力，扶持茶葉初、精制廠進行改造升級，更新機械設備，改善加工環境，實行清潔化生產，按照QS認證要求布局廠房，規范建廠標準，全面提高茶葉生產、管理、制作科技水平，不斷提升茶葉品質。

此外，蕉城區還把茶產業發展，納入發展現代高效農業、促進新農村建設和農民增收致富的整體戰略進行規劃部署，實施以茶葉為重點的“365”“388”工程，加快建設“五大產業園區”，積極推廣種植紫玫瑰、黃玫瑰、金牡丹、金觀音等國家級、省級新優茶樹良種，不斷調優調高茶樹品種結構。堅持每年3月份常態化開展“放心茶工程”宣傳月活動，大力推進福建省農業標準化生產基地創建工作，健全標準化管理、農業投入品管理和茶葉質量安全追溯體系。同時，茶業管理部門還組織茶技人員深入各鄉鎮，舉辦茶業“五新”科技培訓，推廣綠色防控技術，通過綠色防控技術的推廣應用，推進該區茶業經濟持續健康發展。