電商平臺“助攻”回鄉創業 古田銀耳更旺銷

姚煜啟來到村民卓致建的菇棚收貨。

11日清晨，寧德市古田縣城關的一棟民房三樓，20多名工人忙碌著，將銀耳按不同大小和品相裝進袋，封口、打包、裝箱……

樓層角落的一個小房間里，出生于1992年的姚煜啟嘴里叼著饅頭，兩眼盯著電腦屏幕，回答著屏幕那端、來自大江南北的消費者的問題。

“我每天可以賣1000多單銀耳，做促銷的時候，可以賣2000單。”他說，他在電商平臺拼多多開店賣銀耳，隨著冬季到來，進入了銀耳盛產期，也進入了他最忙碌的時候。

而在距此二三十公里的吉巷鄉薛后村，此時，村民卓致建夫婦倆也已在銀耳菇棚里忙碌著，給他們家3.5萬桶銀耳澆水。這個村不到4000人，有著近200個銀耳菇棚。這些銀耳，經過烘干，大都通過姚煜啟開在拼多多的網店，銷往全國各地。

“聞著銀耳香長大”

初見姚煜啟是在他的辦公室里。今年，姚煜啟在電商平臺拼多多上開了一家名為“姚億瑤的店”的網店。從0開始，短短數月，如今店鋪日銷售額超10萬元，主打就是古田銀耳。

“從記事開始，家里就種銀耳了，可以說我是聞著銀耳香長大的。”姚煜啟說，他所在的村莊就是薛后村，緊鄰翠屏湖。因地勢較高，通風、光照條件適宜，水汽足、霧氣多，適宜銀耳生長，村里幾乎家家戶戶都種銀耳。他記得，小時候父母在村子里有一個木架、蓋稻草的銀耳菇棚，每年秋天農忙季節結束后，父母就開始種銀耳了。

在姚煜啟看來，種銀耳除了技術，最主要的就是要勤勞，從配料開始，裝料、接種、管理，到最后采收、烘干，一批銀耳的周期為兩個月左右。“很辛苦，每天都要管理，特別是對溫度、濕度的控制。”他依稀記得小時候，父母每天清早起床，打開菇棚通風，為銀耳噴水，晚上再次澆水，關菇棚，“看著一根根菇筒上慢慢長出一朵朵白色銀耳，感覺太神奇了”。

小小的銀耳，慢慢改變了姚煜啟家的生活水平，菇棚也不斷升級，村子里的銀耳菇棚一座接著一座建起。

幾年前，姚煜啟的父親開始縮小銀耳種植規模，慢慢涉及銀耳培養基原料銷售，這種培養基來源于棉花，而本地不產棉花，要從省外進。從學校畢業后，姚煜啟幫著父親采購原料，在新疆待了三年。“父母年齡在增長，一天天的老去，我就想待在父母身邊，幫他們賣銀耳。”姚煜啟說。

三個月“拼”出“十萬+”

種植銀耳的人越來越多，產量也越來越大，慢慢地，古田就有人嘗試通過電商渠道銷售銀耳。

今年因為疫情，銀耳銷路受到很大影響，姚煜啟想到了曾經想過的電商創業。4月，他在拼多多開了店；6月底，他在店里掛上了銀耳的鏈接。

“一開始，就我和我媽媽兩個人，我負責進貨、店鋪運營管理，我媽負責打包。”姚煜啟說，他每天清早起床，深夜才休息，邊開店邊學習店鋪運營知識。努力的付出，終于換來回報，他的網店銀耳銷量不斷上升，自家種植的根本不夠他賣。

于是，他開始向周邊村民收銀耳賣，如今，他每天銀耳的銷售量1000多單，若從進貨量上測算，幾乎要將他們村的銀耳給包了。今年10月份，網店銀耳累計銷量突破10萬件。

現在，他的網店位列拼多多土特產店暢銷榜第13名，每天銷量在3000單以上，主要是菌菇類干貨，除銀耳外，竹蓀、茶樹菇的銷量也很不錯。他的隊伍，也從母子兩人擴增至20多人。

古田縣電商協會會長魏金說，古田縣是全國電商示范縣，年產銀耳占全國的90%，2015年開始，古田縣結合食用菌特別是銀耳產業，大力發展電商產業，經過多年發展，如今古田縣已有電商企業412家，電商店鋪2743家。今年1至9月份，古田縣網絡零售額累計9.13億元，同比增長6.3%。

平臺“助攻”回鄉創業

姚煜啟說，這些年他也感受到電商平臺在發生變化。“在第一次接觸電商時，每天被網友問得最多的是產品本身，而如今，網友們問得最多的是‘幾天能到’，不問問題直接下單的越來越多。”

如今，姚煜啟在忙兩件事情，一是研究如何通過直播提高銷量，二是準備將拼多多店鋪升級為旗艦店。

魏金介紹說，依靠電商渠道，一批批青年返鄉創業。目前古田銀耳的網絡銷售僅占全部產量的10%，電商潛力巨大。在全縣的電商中，拼多多平臺上的商家正不斷增多。當地一物流相關行業人士介紹，目前古田縣縣城每天發出的快遞中，拼多多平臺上的占了一半以上。

作為國內最大農產品上行平臺的拼多多，起家于農業，致力于農業。數據顯示，2019年該平臺上農產品年成交額達1364億元。過去5年間，拼多多的農產品銷售規模一直保持著100%以上的復合式增長。2019年，全平臺銷量超過“10萬+”的農產品超過1500種，同比增長了230%。據估計，2020年，平臺上農產品銷售規模將進一步增至2500億元。

此前數據顯示，截至2020年6月底，拼多多平臺已經直接帶動全國超過10萬名新農人返鄉創業。“越來越多像姚煜啟一樣的年輕人，他們懂電商、善經營，借助拼多多平臺，不僅實現了致富夢，也讓家鄉好貨走出大山、進入全國普通百姓的餐桌，帶動家鄉產業興旺。”拼多多有關負責人表示。