柘榮：端起生態碗 吃上旅游飯

東南網12月2日訊（福建日報記者 單志強 朱子微）11月20日，“柘榮高山白茶”地理標志證明商標通過國家知識產權局核準注冊。這將有助于提高“柘榮高山白茶”的品牌知名度、產品附加值和市場競爭力，為柘榮縣加快茶文旅融合注入新動能。

“柘榮將立足優異的生態稟賦和獨特的品牌優勢，全力培育最具潛力的生態旅游產業，致力打造全域旅游‘一城三區’格局，將中心城區打造為享譽東南的‘中國慢城’的同時，因地制宜，串點成線，構筑生態樂游區、文化風情區、茶藥康養區。”柘榮縣委書記張曉容說。

龍頭景區興

初冬時節，鴛鴦草場，景區主入口新落成的環形鴛鴦草場游客服務中心酒店，外觀引人注目。

“酒店是柘榮鴛鴦草場旅游開發這個省重點項目的重點建設內容，于10月18日開業，致力于為游客提供住宿、餐飲、康體、娛樂、購物等一站式服務。”柘榮福旅旅游投資開發有限公司經營部經理吳青竹說。

鴛鴦草場位于柘榮縣東源鄉，是福建省最大的天然草場，但長久飽受基礎設施薄弱的困擾。

為打破制約旅游發展的瓶頸，柘榮縣圍繞旅游交通、旅游廁所等環節謀篇布局，從吃、住、行到游、購、娛，完善優化各項基礎設施和服務功能。

千古百業興，先行在交通。“自從省道S201通車后，從柘榮縣城到鴛鴦草場縮短至10分鐘車程，極大地方便了游客。”東源鄉黨委宣傳委員吳巖鳳說，針對節假日亂停車現象，景區增設近300個車位，供游客停車。

提升改造基礎設施，盛景留客才有底氣。目前，鴛鴦草場旅游開發項目已完成投資0.8億元，景觀小火車二期、游客綜合體、生態停車場、文化景觀走廊等相繼建成。

“依托區域內優質的草場、峽谷、溪流等資源，以鴛鴦草場景區為龍頭，輻射帶動縣域其他特色鄉村旅游，以點帶面，構建融合發展的全域旅游格局。”柘榮縣文旅局局長林發余說。

鄉村旅游旺

古樸的茶坊、唯美的花墻、潔白的云端天梯……東獅山腳下的嶺邊亭，以清新文藝范兒吸引來不少游客。

可兩年前，這里還是一個不起眼的小村莊。隨著農村環境整治提速，道路成功拓寬，顏值不斷刷新，特色鮮明的生態茶村被賦予“詩歌田園”內涵，鄉村旅游活力迸發。

村民袁鄭珠此前一直在外做餐飲，看著家鄉越變越好，就回村開起小吃店。“我這里專做柘榮特色牛肉丸和牛肉面，周末和節假日有不少客人來吃，收入不錯。”她樂呵呵地說。

嶺邊亭蛻變是柘榮大力發展鄉村旅游的一個縮影。

從龍頭景區到鄉村旅游、從美麗鄉村到美麗經濟，隨著全域旅游興起，柘榮縣依托黃柏、楮坪、富溪等鄉鎮的優質文化資源，建設集民俗體驗、文化休閑、農業觀光、鄉村度假、研學教育為一體的魅力文化風情區。

黃柏鄉通過生態農業、耕讀元素與少年游樸IP文創的融合碰撞，探索“互聯網+旅游+農業”的特色發展模式，黃柏村游客服務中心建成落地，“智游黃柏”智慧旅游平臺上線試行，游客進入線上小程序，可直觀感受黃柏獨特的文農旅魅力。

剛剛入選2021年福建省“金牌旅游村”名單的城郊鄉靴嶺尾村，以文創為媒，以農旅為介，發展林下經濟，建設集種植、加工、銷售為一體的農業產業化基地，發展農業觀光園、農事體驗和采摘游等項目。

白茶醇香濃

依托得天獨厚的氣候和生態條件，柘榮成為閩東茶葉主產區之一，現有茶園7萬多畝，這些茶園常年云霧繚繞，景色秀美。

“漫步茶園，呼吸著新鮮空氣，很是愜意。”在柘榮縣城郊鄉嶺邊亭村的茶園基地，游客們不時拍照留念，連聲稱贊。

如何用好豐富的生態資源，走出一條茶旅康養融合發展的新路子？

在茶園生態化改造上，該縣綜合采取種樹、留草、間作、套種、疏水、筑路、培土等措施，保持茶園水土，大力發展現代茶業基礎設施建設，力爭到2025年全縣生態茶園面積達到5萬畝。

依山傍水的宅中鄉，通過提質后垅村“醉美茶園”、西坪古村等核心景區，致力發展以立體生態茶園為主體、人文景觀為依托、茶文化為核心的茶旅融合之路，主動承接柘榮縣鴛鴦草場旅游項目，延伸開發茶旅文化休閑觀光點。

“眼下，我們立足茶園生態優勢和優越的地理區位，深度挖掘茶文化、茶歷史，建設茶園觀光區、養生休閑區和茶俗體驗區，探索茶旅融合發展模式。”柘榮縣文旅局副局長陳景說。

樹一個品牌，興一個產業，富一方百姓。“為了提升品牌知名度和影響力，縣里傾力打造的區域公共品牌——‘柘榮高山白茶’，每年都會組織茶企參與全國各類茶葉賽事、茶博會，開設獨立展館進行展出，茶葉品質受到業內專家認可，收獲一批茶葉客商關注。”柘榮縣茶業局局長陳曦說。

在柘榮，太子參作為傳統支柱產業，歷史悠久，文化積淀深厚。近年來，縣里著眼于挖掘英山鄉以太子參為核心的“藥文化”，打造“觀藥景、吃藥膳、洗藥浴、產藥品、購藥材”旅游新體驗模式，開發康體游產品。

好生態才能有好旅游。成功摘得“國家生態文明建設示范縣”稱號后，柘榮全域發力，加快旅游升級，如今越來越多的鄉親在家門口吃上了旅游飯，真真切切地享受到綠水青山變金山銀山的生態福利。

“我們將以縣域內豐富的旅游資源和優美的生態環境為基礎，做足策劃創意，豐富每一個景區、每一條線路，提高游客留駐率，著力打造特色旅游品牌，實現景城一體化與全域旅游轉型升級，進一步帶動全縣旅游產業高質量發展。”柘榮縣委副書記、代縣長宋振說。