蕉城漁業發展交流會圓滿舉行 共繪漁業創新與發展藍圖

2024年12月8日上午，寧德市“蕉城漁業發展交流會”在北京福建大廈二樓-閩都閣圓滿舉行。本次交流會吸引了來自全國各地的漁業領域專業人士、學者及從業者代表齊聚一堂，共同探討漁業發展趨勢，分享技術創新成果與實踐經驗，攜手共繪漁業未來發展的新篇章。

本次交流會由福建省海洋與漁業局、福建省商務廳、福建省人民政府駐北京辦事處、寧德市人民政府共同指導，由中國漁業協會、中共寧德市蕉城區委、寧德市蕉城區人民政府、寧德市海洋與漁業局、寧德市商務局、寧德市文化和旅游局的聯合主辦。并得到了眾多協辦單位的鼎力支持。

活動伊始，主持人簡要介紹了寧德這座依山傍海、蘊藏著豐富海洋資源的美麗海濱城市。寧德盛產著眾多天然海產，包括帶魚、鯧魚、鳘魚、龍頭魚、野生海蝦等等，種類繁多，品質上乘。憑借得天獨厚的海岸線資源，寧德人民在海上養殖方面獨具匠心，廣泛養殖蟶子、海蠣以及大黃魚等海產品。其中，大黃魚更是以其肉質細嫩、味道鮮美而廣受贊譽，不僅在國內市場享有盛譽，更在國際上聲名遠播，成為寧德海洋經濟的一張璀璨名片。

隨后，寧德大黃魚之父——劉家富先生受邀上臺，為大家分享了關于寧德大黃魚的精彩內容。在品鑒環節中，主辦方準備了多種海鮮烹飪方式的菜品，充分展示了寧德大黃魚等特色海鮮的獨特風味。現場還有專業廚師為大家講解每道菜品的制作過程和烹飪技巧，讓嘉賓們更全面地了解寧德海鮮的美味。

此外，本次交流會還設置了互動交流環節。與會嘉賓紛紛分享自己的品鑒心得和漁業發表見解，共同探討美食文化和漁業產業的未來發展。這一環節不僅增進了彼此之間的了解和友誼，也為漁業產業的轉型升級和高質量發展提供了新的思路和方向。

在活動結束之際，主辦方還舉行了抽獎環節。寧德大黃魚企業家們準備了豐厚的獎品，為活動增添了更多的歡樂和驚喜。

此次蕉城漁業發展交流會的成功舉辦，標志著蕉城漁業產業邁向了新的發展階段。它不僅是一次漁業精英攜手共進、共謀發展的盛會，更是推動漁業產業轉型升級、提升漁業整體競爭力的重要途徑。