武夷山：吃上旅游飯 種下致富葉

“來咯！打土豪分田地、東方紅……”近日，在武夷山市嵐谷鄉橫源村的一家農家樂里，70歲的村民周興長在給游客報“紅軍飯”菜名。近些年，村里開始發展紅色旅游，他們一家也因此吃上了旅游飯。

“我們的‘紅軍飯’在游客中頗受歡迎，上菜順序也有一番心思，從素到葷、由簡至精，意味著時代的變化，百姓富裕起來了，國家強大起來了！”老周開心地說。

1930年1月，中共崇安縣委決定在全縣成立5個蘇區委，嵐谷成為最早的蘇區委之一，一度成為指導閩北革命的中心。“近年來，我們以嵐谷革命舊址項目入選《全國紅色旅游經典景區名錄》為契機，以橫源國家級傳統古村落、嶺陽關閩贛古驛道國家級文物保護單位和黃龍巖省級自然保護區開發為載體，重點打造嵐谷旅游陣地，投入資金2000余萬元，目前已建設嵐谷革命歷史陳列館、紅軍禮堂、紅軍路、紅軍廣場、紅軍長廊等特色紅色文化場所，鄉村旅游發展初具雛形。”嵐谷鄉宣傳委員謝映華告訴記者，去年以來，僅橫源村就接待參訪人員4萬人次，直接拉動消費增長30多萬元。

“武夷山是閩浙贛和中央革命根據地重要組成部分，紅色資源豐富。目前擁有7處全國紅色旅游經典景區，張山頭紅軍墓群被國務院列入第八批全國重點文物保護單位。”武夷山文化傳承創新發展工作專班領導小組組長林方說，當地成立工作專班，加大境內革命遺址保護、修繕力度，開發設計紅色主題精品參訪線路，建設一批特色鮮明的紅色景點，并對鄉村道路、房屋立面等進行整體規劃和提升，打造一批集旅游和研學于一體的紅色基地，加快推動紅色資源轉化。

茶葉是武夷山市的另一個支柱型產業。地處九曲溪上游的星村鎮黃村村，茶葉生產已有1500多年歷史。近日，茶農茶企忙個不停，采茶、制茶、評茶有條不紊地進行著。

“我們從2019年就開始推廣生態茶園種植，實現茶葉質量和效益的同步提升。我們組織茶農茶企簽訂生態茶園承諾書，目前全村已經全部簽訂完成，計劃建設生態茶園1萬畝。”黃村村黨支部書記曹軍介紹。

黃村村70%村民都是茶農，2019年10月，村民自發改建閑置的古舊民居為“橫鳳特色茶部落”。

“茶品質好了，但我們都是散戶，怎么更好地銷售出去呢？”近日，黃村村的茶農們聚在“茶部落”里，商議打造生態茶園公共品牌，實現抱團發展、提增效益。

“‘橫鳳特色茶部落’既是茶農們一起謀發展的議事平臺，也是我們和客商的交流點、我們村茶旅融合的示范點。”茶農范德興告訴記者。

2021年武夷山市共有規模以上茶企40家，實現茶產業產值120.08億元，榮獲2021年度茶產業百強縣稱號。像黃村村一樣，武夷山許多鄉村正因為一片葉子走上振興的道路。

本報記者 蔣豐蔓 通訊員 胡振