莆田華亭：揭秘食品真相，“小廚師”變身科學(xué)家

“食品安全，從了解開始，讓我們走進(jìn)食品的真相……”近日，莆田學(xué)院“語護(hù)管道”大學(xué)生志愿宣講團(tuán)走進(jìn)城廂區(qū)華亭第一中心小學(xué)，開啟了一場充滿趣味與知識的食品安全普及活動(dòng)。

宣講團(tuán)成員講述食品安全知識

活動(dòng)伊始，宣講團(tuán)成員以一幅生動(dòng)的圖片，為學(xué)生們揭開了食品安全的神秘面紗。他們詳細(xì)地為孩子們講解了食品安全的基本概念，包括食品的清潔、無毒、無害，以及如何預(yù)防食物中毒等關(guān)鍵知識點(diǎn)。

宣講團(tuán)成員指導(dǎo)孩子們進(jìn)行食品添加劑游戲環(huán)節(jié)

在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)中，宣講者們?nèi)缒g(shù)師般展示了各種食品添加劑樣品，這些五顏六色的粉末和液體瞬間吸引了學(xué)生們的目光。幾位勇敢的“小廚師”被邀請上臺，他們在宣講團(tuán)成員的指導(dǎo)下，親自動(dòng)手，學(xué)習(xí)了食品添加劑的正確識別和使用方法，體驗(yàn)了一把“食品科學(xué)家”的樂趣。

緊接著，一場別出心裁的配料表解讀小游戲?qū)⒒顒?dòng)推向高潮。宣講團(tuán)巧妙地將食品安全知識融入游戲中，讓學(xué)生們在輕松愉快的氛圍中學(xué)會(huì)了如何快速識別飲品的成分，尤其是那些隱藏的高糖分和不利健康的成分。游戲中，學(xué)生們你爭我搶，競相亮出自己的“火眼金睛”，現(xiàn)場氣氛熱烈。

“我們希望通過這樣的活動(dòng)，能夠讓更多的孩子認(rèn)識到食品安全的重要性，從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。”宣講團(tuán)成員霍靜怡說道。

宣講團(tuán)成員與華亭第一中心小學(xué)孩子們合照

據(jù)悉，本次活動(dòng)由中共福建省委宣傳部指導(dǎo)，福建日報(bào)社(報(bào)業(yè)集團(tuán))主辦，海峽都市報(bào)社、莆田學(xué)院外國語學(xué)院、華亭鎮(zhèn)新時(shí)代文明實(shí)踐所共同承辦。（李秋梅 張洋洋 黃鑫）