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      原標題:沙縣小吃亮相亞洲美食節 推出15個招牌小吃品種

      16日,作為亞洲文明對話大會的重要配套活動,亞洲美食節在北京奧林匹克公園慶典廣場開幕,并在廣州、杭州、成都等三個城市同步啟動。筆者從沙縣小吃集團了解到,應主辦方的邀請,沙縣小吃代表中國民族品牌亮相北京主會場,與亞洲多國風味美食薈萃,讓“福建味道”香飄盛會。

      據了解,此次參展沙縣小吃共推出扁肉、拌面、鍋貼、芋餃、烙粑、豆腐丸等15個招牌小吃品種。

      此次沙縣小吃亮相亞洲美食節,是沙縣加快推動小吃“走出去”步伐的結果。近年來,在沙縣縣委、縣政府的大力支持下,沙縣小吃集團從品牌整合、供應鏈整合、產品追溯等方面努力提升,已成功發展餐飲連鎖子公司23家、連鎖標準店2400多家,使沙縣小吃步入品牌餐飲連鎖時代。目前,沙縣小吃通過馬德里國際商標注冊,商標可覆蓋55個國家和地區,并在美國、日本、葡萄牙等7個國家發展連鎖標準門店15家。(許琰)

      責任編輯:黃仙妹

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