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      歐盟食品摻假形勢(shì)不容樂觀葡萄酒水產(chǎn)成第一大戶

      據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局網(wǎng)站消息,由聯(lián)合研究中心(觀察者網(wǎng)注:聯(lián)合研究中心負(fù)責(zé)對(duì)歐盟政策制定的各個(gè)環(huán)節(jié)提供獨(dú)立的科研技術(shù)支持。)發(fā)布的本月報(bào)告顯示,歐盟食品摻假形勢(shì)不容樂觀,葡萄酒和水產(chǎn)品首當(dāng)其沖。在對(duì)156個(gè)疑似摻假項(xiàng)目調(diào)查過程中,發(fā)現(xiàn)21%的產(chǎn)品存在“不正常”現(xiàn)象,特別是“麥路嘉”(Manuka)蜂蜜、羊肉和橄欖油中存在大量問題。此外,歐洲刑警及國(guó)際刑警調(diào)查也發(fā)現(xiàn),調(diào)味品摻假占比非常高,占問題產(chǎn)品的66%;水果蔬菜摻假情況緊隨其后,占問題產(chǎn)品的15%;橄欖油中非法添加硫化銅(Copper sulphate)提高橄欖油色澤和口感也是一個(gè)新問題。非法生產(chǎn)葡萄酒及非法貿(mào)易情況不容忽視。

      責(zé)任編輯:劉微

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